Салат (зелень) – калорийность и химический состав

Введение

При выборе продуктов питания в магазине и внешнем виде продукта необходимо обращать внимание на информацию о производителе, составе продукта, пищевой ценности и другие данные, указанные на упаковке, что также важно для потребителя. .

Прочитав состав продукта на упаковке, можно многое узнать о том, что мы едим.

Правильное питание – это постоянная работа над собой. Если вы действительно хотите питаться только здоровой пищей, потребуется не только сила воли, но и знания – как минимум следует научиться читать этикетки и понимать значения.

Состав и калорийность

Пищевая ценностьСодержание(на 100 грамм)
калория16 ккал
Белки1.5 грамм
Жиры0.2 гр
Углеводы2 гр
Вода94 гр
волокно1.2 гр
Органические кислоты0.1 гр
гликемический индекс10

Витамины:

ВитаминыХимическое названиеСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Витамин Аэквивалент ретинола292 г29%
Витамин B1тиамина0.03 мг2%
Витамин B2Рибофлавин0.08 мг4%
Витамин Саскорбиновая кислота15 мг21%
Витамин Етокоферол0.7 мг7%
Витамин B3 (РР)Ниацин0.9 мг5%
Витамин B4холин13.4 мг3%
Витамин B5Пантотеновая кислота0.1 мг2%
Витамин B6пиридоксин0.18 мг9%
Витамин B9фолиевая кислота48 мкг12%
Витамин Кфиллохинон173 г144%
Витамин Hбиотин0.7 г1%

Содержание минералов:

МинералыСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Калий220 мг9%
кальций77 мг8%
Магний40 мг10%
Фосфор34 мг3%
Соль 8 мг1%
Утюг0.6 мг4%
Йод8 мкг5%
Цинк0.27 мг2%
Селен0.6 г1%
Медь120 мкг12%
Сера16 мг2%
Фторид28 мкг1%
Chrome3 мг6%
Марганец0.3 мг15%

Вернуться к списку всех товаров – >>>

Заключение

Таким образом, полезность продукта зависит от его классификации и вашей потребности в дополнительных ингредиентах и ​​компонентах. Чтобы не потеряться в безграничном мире маркировки, не забывайте, что основу нашего рациона должны составлять свежие и необработанные продукты, такие как овощи, фрукты, зелень, ягоды, крупы, бобовые, состав которых не нужно изучать. Поэтому добавьте в свой рацион больше свежих продуктов.

Оставьте комментарий