Ингредиенты:
сухие грибы – 50 г;
макароны – 500 г;
яйцо – 1 – 2 шт.;
масло растительное – 2 ст. л.;
лук, перец; крекеры. сухие грибы – 50 г;
макароны – 500 г; яйцо – 1 – 2 шт.;
масло растительное – 2 ст. л.;
лук, перец; крекеры.
Приготовление:
Сухие грибы вымочить, мелко нарезать, обжарить на масле и смешать с
жареный лук, перец, соль. Отварить макароны, разложить
ровным слоем на смазанную маслом сковороду и залейте сырым яйцом. На
макароны положить грибной фарш и сверху еще один слой макарон, посыпать
панировочных сухарей, полейте маслом и поставьте в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!