Здоровье – это самая важная вещь, и задачи нового года должны заключаться в том, как продвигать научно-исследовательскую деятельность в сфере продуктов питания и общественного питания, чтобы питание стало главной ценностью, над которой нужно работать.
В течение года проводятся многочисленные семинары и публикации, в которых показано, что исследования помогают и консолидируют естественную книгу рецептов сортов, которые мы должны потреблять, чтобы гарантировать вклад минералы и витамины необходим нашему организму.
В этой области учреждения и компании стремятся представить на рынке новые продукты питания, которые помогают предотвратить заболевания и, в свою очередь, обычно используются в сбалансированном питании, чтобы гарантировать предпосылку «если мы заботимся о питании, мы заботимся о здоровье».
Такие сущности, как Университет Комплутенсе, Национальный центр пищевой безопасности и технологийи компании пищевого сектора, такие как Пулева, Гуллон или Гелиос Они находятся в орбите исследований, чтобы помочь обществу посредством повседневных потребительских товаров.
Поскольку существует множество продуктов и разновидностей, которые мы могли бы выделить, сегодня мы сосредоточимся на овощах и недавнем исследовании, которое дает зеленолистным овощам способность производить клетки врожденного иммунитета, которые более известны как лимфоидные клетки.
Эти клетки, из которых состоят следующие продукты, расположены в стенках нашего кишечника и являются бастионы здоровья пищеварительной системы и, следовательно, распространения пользы на остальной организм.
7 зеленых листовых овощей, которые предотвращают и лечат болезни
- Брокколи, Эти съедобные деревья, которые не всем малышам нравятся, являются огромным источником витамина С и клетчатки, а среди их питательных веществ мы выделяем селен, отличный союзник в предотвращении респираторных и легочных заболеваний.
- капуста, так часто встречается в приготовленном виде, теперь мы также должны включать его в наши разнообразные салаты, обеспечивая организм в сыром виде большим количеством витаминов А и С, кальция и клетчатки.
- Кресс-салат, крошечный и в то же время огромный борец с раком, действующий как активатор ферментов организма и естественный вклад фенэтилизозоцианат.
- Горчичный лист, Не в разнообразии соуса они обладают питательными качествами и низкой калорийностью, но являются огромным источником витаминов А и С. Это еще и великолепный мочегонный овощ.
- Зелень репы, которые мы обычно называем зеленью репы и зеленью репы, являются естественным источником витаминов C, B1, B2, B3 и B6 и содержат калий, кальций, фосфор и йод, что почти не помогает предотвратить многие дегенеративные заболевания и заболевания обмена веществ.
- Петрушка, лекарственная трава, укрепляющая сердце благодаря бистидина и ко многим рагу и закускам, которые он украшает и сопровождает. Обеспечьте организм фолиевой кислотой, идеальной для борьбы с остеопорозом, и витаминами А, В и К, а также эфирными маслами и калием.
- Сельдерей, В основном это клетчатка и вода, которые идеально подходят для диет, но благодаря своим щелочным свойствам он также помогает предотвратить некоторые виды рака и кишечные расстройства, такие как изжога и гастрит.
В новом году мы не можем отказаться от этих прекрасных природных «лекарств», которые, несомненно, помогут нам намного дольше оставаться сильными в этом мире.