Зонтичная пестрая (Macrolepiota procera)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньон).
- Род: Макролепиота.
- Тип: Macrolepiota procera (Зонтик пестрый)
- Зонтик
- Зонт большой
- Зонт высокий
- Macrolepiota procra
- Macrolepiota procra
Шапка:
У зонтика шляпка от 15 до 30 см в диаметре (иногда до 40), сначала яйцевидная, затем плоско-выпуклая, стелющаяся, зонтиковидная, с небольшим бугорком посередине, беловатая, бело-серая, иногда коричневые, с крупными отстающими коричневыми чешуйками. В центре шляпка более темная, чешуя отсутствует. Мякоть толстая, рыхлая (в старости бывает совсем «ватная»), белая, с приятным вкусом и запахом.
Записи:
Зонтик пестрый прикрепился к воротникию (хрящевому кольцу на стыке шляпки и ножки), пластинки сначала кремово-белые, затем с красноватыми пестринами.
Споровый порошок:
Белый.
Ножка:
Зонтик пестрый имеет длинный стебель, иногда 30 см и более, диаметром до 3 см, цилиндрический, полый, утолщенный в основании, твердый, коричневый, покрытый коричневыми чешуйками. Есть широкое белое кольцо, обычно свободное – его можно двигать вверх-вниз по ножке, если вдруг кому-то захочется.
Спред:
Зонтик пестрый растет с июля по октябрь в лесах, на полянах, вдоль дорог, на лугах, полях, пастбищах, в садах и т. д. В благоприятных условиях образует впечатляющие «ведьминые кольца».
Похожие виды:
Зонтик краснеющий (Macrolepiota rhacodes) похож на зонтик пестрый, который можно отличить по меньшим размерам, гладкой ножке и покраснению мякоти на изломе.
Съедобность:
Считается отличным съедобным грибом. (С эпитетом я бы поспорил.) Западные чудаки утверждают, что ножки пестрого зонтика несъедобны. Дело вкуса…
