В современном мире бывает очень сложно сосредоточиться на чем-то. Постоянные сигналы смартфона и уведомления в социальных сетях могут отвлечь даже самых амбициозных из нас. Стресс и старение способствуют этому.
Диета может оказать существенное влияние на нашу способность сосредотачиваться, поскольку определенные продукты снабжают мозг питательными веществами, которые помогают сосредоточиться и одновременно улучшают наше общее состояние здоровья.
Walnuts
Исследование, проведенное в 2015 году исследователями Медицинской школы Дэвида Геффена Калифорнийского университета, выявило положительную связь между употреблением грецких орехов и улучшением когнитивных функций у взрослых, включая способность концентрироваться. По данным, опубликованным в журнал of Питание, Медицина и старение, всего лишь горсть грецких орехов в день принесет пользу человеку в любом возрасте. Ведь они лидируют среди других орехов по количеству антиоксидантов, способствующих улучшению работы мозга. Они также содержат альфа-линоленовую кислоту, жирную кислоту омега-3, необходимую для здоровья мозга..
Черника
Эта ягода также имеет высокий уровень антиоксидантов, в частности антоцианов, которые борются с воспалениями и улучшают когнитивные функции мозга. Черника низкокалорийна, но также содержит много питательных веществ, таких как клетчатка, марганец, витамины К и С. Зимой можно есть сушеные или замороженные ягоды.
Лосось
Эта рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые замедляют снижение когнитивных функций и снижают риск развития болезни Альцгеймера. Лосось также помогает бороться с воспалениями, которые негативно влияют на работу мозга. Покупая рыбу, обратите внимание на качество!
Авокадо
Являясь отличным источником омега-3 и мононенасыщенных жиров, авокадо поддерживает работу мозга и кровоток. Авокадо также богато витамином Е, который необходим для здоровья мозга. В частности, он замедляет прогрессирование болезни Альцгеймера.
Оливковое масло первого отжима
Оливковое масло экстракт девственница богат антиоксидантами, которые улучшают память и способность к обучению, ухудшающиеся в результате старения и болезней. Оливковое масло помогает мозгу восстановиться после повреждений, вызванных окислительным стрессом – дисбалансом между свободными радикалами и антиоксидантной защитой организма. Это подтверждается исследованием, опубликованным в 2012 году в журнал of альцгеймер"s Болезнь.
Семена тыквы
Богатые питательными веществами тыквенные семечки — отличный быстрый и полезный перекус, повышающий концентрацию внимания. Помимо высокого уровня антиоксидантов и омега-3, семена тыквы содержат цинк, минерал, который улучшает работу мозга и помогает предотвратить неврологические заболевания (согласно исследованию 2001 года, проведенному в Университете Сидзуока в Японии).
Зеленые листовые овощи
Исследование, проведенное в Университете Раша в прошлом году, показало, что темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста и коричневая капуста, могут помочь замедлить снижение когнитивных функций: когнитивные способности у пожилых людей, которые добавляли зелень один или два раза в день в свой рацион, были на высоте. того же уровня, что люди моложе их на 11 лет. Исследователи также обнаружили, что витамин К и фолиевая кислота, содержащиеся в листовых овощах, отвечают за здоровье и работу мозга.
Овсяная каша
Цельнозерновые продукты обеспечивают организм энергией. Цельнозерновая овсянка, которую нужно отварить (а не ее готовый антипод «быстрого приготовления») – это не только отличный вариант завтрака, но и невероятно сытный, что очень важно, ведь голод может снизить умственную концентрацию. Добавьте грецкие орехи и чернику в утреннюю кашу!
Темный шоколад
Шоколад является отличным стимулятором мозга и источником антиоксидантов. Но речь идет не о молочном шоколаде, полном сахара. Чем больше какао содержится в батончике, тем лучше. Исследование, проведенное в 2015 году исследователями из Университета Северной Аризоны, показало, что участники, которые ели шоколад, содержащий не менее 60% какао-бобов, были более внимательными и внимательными.
мята
Согласно исследованию исследователей из Университета Нортумбрии в Великобритании, мята перечная улучшает когнитивные способности и повышает бдительность, а также успокаивает разум. Заварите чашку горячего мятного чая или просто вдохните аромат этой травы. Добавьте пять капель эфирного масла перечной мяты в теплую ванну или слегка вотрите его в кожу.