Содержание:
Похудение до 3 кг за 14 дней.
Среднесуточная калорийность составляет 1400 Ккал.
Диетологи подсчитали, что при ежедневном расходе энергии в 1400 калорий можно сбросить 5-6 лишних килограммов в месяц. На такой диете вы не будете чувствовать голод и рисковать своим здоровьем.
Требования к диете
Правило 1400 калорий позволяет употреблять любую пищу. Но чтобы обеспечить организм необходимыми веществами, необходимо ввести в рацион нежирное мясо и рыбу, овощи и зелень, фруктово-ягодные продукты, молоко и простоквашу. Сведите к минимуму употребление фастфуда, полуфабрикатов, выпечки и хлебобулочных изделий, сахара, газировок, алкоголя, ненатуральных соков.
Рекомендуется питаться 5 раз в день, планируя меню так, чтобы ужин был примерно за 4 часа до отбоя. Чтобы не было проблем с засыпанием натощак, незадолго до ночного отдыха можно выпить немного кисломолочного напитка низкой жирности.
Не забывайте пить чистую воду (1,5-2 литра в день). Гораздо полезнее добавлять в чай и кофе вместо сахара натуральный мед.
Рекомендуется придерживаться такой диеты в течение 3-4 месяцев. Если вам нужно немного похудеть, курс диеты можно сократить.
Если вес не снижается в течение нескольких недель, увеличьте калорийность в течение 7–10 дней примерно до 1800 энергетических единиц, а затем снова снизьте ее до 1400 калорий. Результаты будут более заметны, если вы будете заниматься утренней зарядкой, пилатесом или йогой.
Выходя из диеты, постепенно увеличивайте потребление калорий и следите за своим весом. После похудения необходимо достичь золотой середины – суточной калорийности, при которой показатели веса будут стабильными.
Пример диеты на 1400 калорий на две недели
День 1
Завтрак: оладьи из кабачков (150 г); полстакана абрикосово-морковного фреша; вареное куриное яйцо; напиток из цикория с молоком.
Полдник: печеное яблоко, фаршированное нежирным творогом; натуральный йогурт (150 мл).
Обед: тарелка (около 250 мл) тыквенно-морковного супа с помидорами, болгарским перцем, зеленью; 150 г филе лосося, запеченное под луковыми кольцами; салат из тушеной спаржи и свежей моркови (100 г), заправленный натуральным йогуртом или кефиром; стакан черничного компота.
Полдник: банан; 120 г мюсли, заправленных йогуртом; зеленый чай.
Ужин: куриный шашлык (100 г); салат из помидоров, болгарского перца, зелени (150 г).
День 2
Завтрак: рисовая каша (100 г); рыба запеченная или отварная (50 г); нарезка некрахмалистых овощей (100 г); какао с молоком.
Перекус: фруктово-ягодный салат (150 г), включающий клубнику и один средний банан.
Обед: суп-пюре из брокколи (250 мл); 100 грамм стейка из говядины (готовить без жира); салат из тушеной цветной капусты, зеленого лука и редиса массой 150 г (для заправки используйте любой кисломолочный напиток); компот из чернослива.
Полдник: груша; полстакана нежирного кефира.
Ужин: мусака (запеченные баклажаны, болгарский перец, цветная капуста, лук и 100 г говяжьего фарша); чай.
День 3
Завтрак: отварной картофель (100 г); огурец или помидор; 150 г карпаччо из лосося и овощей; чашка какао с нежирным молоком.
Перекус: печеное яблоко и стакан нежирного кефира.
Обед: тарелка горохового супа; 200 г запеченных фаршированных помидоров (начинка: смесь говяжьего фарша, риса и лука); стакан грушево-яблочного компота.
Полдник: 70 г сухофруктов; чайки с лимоном.
Ужин: 100 г белка и омлет с креветками; листья салата; чай с 1 ч. л. мед.
День 4
Завтрак: отварной говяжий язык (70-80 г); морская капуста (150 г); стакан абрикосового сока.
Перекус: виноград (150 г); чай с медом или вареньем.
Обед: вегетарианские щи (250 мл); 200 г запеканки (используйте брокколи и нежирный фарш); 100 г салата из дайкона с зеленью (можно заправить йогуртом или кефиром); чашка компота из крыжовника.
Полдник: яблоко; нежирный йогурт (120 мл).
Ужин: кусок нежирного мяса (100 г); 150 г салата из помидоров и огурцов, заправленного йогуртом; чай из шиповника.
День 5
Завтрак: 200 г гречневой каши, нежирный творог и яйца; 100 г салата из груш и яблок; по 150 мл свежих бананов и киви; чашка латте.
Полдник: печеное яблоко, фаршированное смородиной; 150 г творога с йогуртом.
Обед: 250 мл супа с клецками из куриного филе; 200 г фаршированных кабачков (начинка: рис, морковь, лук и нежирный говяжий фарш); помидор; апельсиновый сок (200 мл).
Полдник: 70 г чернослива; чайки с ломтиком лимона.
Ужин: 100 г заливного рыбного филе; зеленый горошек (100 г); чай с молоком.
День 6
Завтрак: печеный картофель (150 г); 100 г салата из свеклы и зеленого горошка, заправленного лимонным соком; полстакана гранатового сока; чай/кофе с молоком.
Перекус: банан.
Обед: 250 мл супа из кольраби; рыбное филе, тушенное в томатном соке (150 г); 100 г смеси кабачков, моркови и лука; компот из сушеных абрикосов.
Полдник: груша и полстакана нежирного кефира.
Ужин: 100 г филе кролика, тушенное в кефире; 150 г салата из пекинской капусты, укропа, рукколы и чеснока.
День 7
Завтрак: 150 г омлета (белки, грибы и зелень); огурец; морковно-яблочный сок (150 мл).
Перекус: 120–130 г нежирного творога с нарезанным яблоком; Чай с лимоном.
Обед: 250 мл зеленых щей; 150 г говяжьей долмы (нежирная говядина, рис, лук); салат кольраби, редис, нежирный йогурт (100 г).
Полдник: апельсин; кефир (200 мл).
Ужин: 150 г творожного пудинга со шпинатом; салат из тертой моркови и йогурта (150 г); чай.
День 8
Завтрак: 70–80 г отварного говяжьего языка; салат (огурец с листьями салата), заправленный йогуртом; абрикосовый сок; кофе с молоком.
Перекус: 2 небольших киви; нежирный творог (120 г).
Обед: 250 мл необжаренных шампиньонов и супа с лапшой; говядина отварная или запеченная (100 г); по 150 г нарезанных огурцов, помидоров; компот из сушеных абрикосов.
Полдник: банан; зеленый чай.
Ужин: отварная куриная грудка (100 г); тушеные некрахмалистые овощи (150 г); чай с молоком.
День 9
Завтрак: яйцо вкрутую; 150 г салата из отварных креветок, огурцов и шпината, заправленного йогуртом.
Перекус: 120 г творога с яблоком; чай.
Обед: миска трески и овощной суп; кусочек запеканки из цветной капусты, говяжьего фарша и зелени (130 г); свежий помидор; клюквенный морс (стакан).
Полдник: банан; нежирный йогурт или кефир (150 мл).
Ужин: отварная говядина (100 г); 130-150 г винегрета из квашеной капусты, отварные овощи (картофель, морковь, свекла), лук, зелень, сбрызнутые растительным маслом; чай с нежирным молоком.
День 10
Завтрак: 100 г запеканки из яичного белка, лука, помидоров и сельдерея; кусочек сыра на цельнозерновом хлебе; 150-200 мл морковного сока.
Перекус: апельсин; Коктейль 200 мл (взбить кефир с киви).
Обед: тарелка супа с грибами, картофелем, корнем сельдерея и луком; 100 г филе хека или другой рыбы, запеченного под луковыми кольцами; 150 г салата из некрахмалистых овощей, заправленного йогуртом; компот из красной смородины.
Полдник: банан; молочно-клубничный коктейль (200 мл).
Ужин: 70–80 г отварного говяжьего языка; 150 г салата из шпината, огурцов и зелени (для заправки используйте йогурт или кефир); зеленый чай.
День 11
Завтрак: отварная говядина (100 г); 200 г овощной нарезки (огурец, болгарский перец, зелень, салат); чашка какао с молоком.
Перекус: груша и полстакана кефира.
Обед: 250 мл супа-лапши с овощами (используйте сладкий перец, морковь, помидоры, зелень); 100 г запеканки (смешать нежирный фарш и брокколи)
Полдник: до 70 г смеси изюма и орехов; зеленый чай с лимоном.
Ужин: 100 г филе камбалы, тушённое в томатном соке; овощная нарезка перца и салата (150 г); чай.
День 12
Завтрак: бутерброд из ломтика хлеба и нежирного сыра; апельсиновый сок (150 мл); свежий помидор; чай с 1 ч. л. мед.
Перекус: печеное яблоко и полстакана кефира с крупами.
Обед: щи на квашеной капусте (250 мл); филе индейки (100 г), тушенное с ломтиками помидоров и зеленью; 150 г салата из кольраби и зелени, заправленного лимонным соком; компот из сушеных абрикосов.
Полдник: 70 г сухофруктов и чашка чая.
Ужин: нежирные говяжьи тефтели с томатным соусом (100 г); винегрет (150 г); 200 мл напитка из цикория с женьшенем.
День 13
Завтрак: 70 г отварного говяжьего языка; 150 г салата, включая отварную свеклу и зеленый горошек; 150 мл бананового сока; какао с молоком.
Перекус: банан; коктейль из кефира и клубники (200 мл).
Обед: 250 мл нежареного супа из помидоров, лука, сельдерея, болгарского перца, зелени; 100 г куриной грудки, запеченной с грибами; 150 г салата из пекинской капусты, зелени, огурца, нежирного йогурта; компот (200 мл).
Полдник: отвар груши и шиповника.
Ужин: 100 г запеканки (смесь цветной капусты с говяжьим фаршем); 150 г салата (мы используем помидоры, огурцы и зелень); чай с 1 ч. л. мед.
День 14
Завтрак: ломтик хлеба (30 г) с 50 г слабосоленой семги; 150 г некрахмалистых овощей; 150 мл апельсинового сока.
Перекус: 2 киви и нежирный творог (120 г).
Обед: 250 мл супа, в состав которого входят морковь, помидоры, кабачки, зелень; 100 г говяжьей тушенки; зеленая фасоль, приготовленная на пару (130-150 г); 200 мл компота из чернослива.
Полдник: яблоко; 120 мл обезжиренного йогурта.
Ужин: яйца вареные (2 шт.), фаршированные грибами; 150 г салата из тертой моркови, кольраби, сбрызнутого растительным маслом и соком лимона; чай с молоком.
Внимание… Незадолго до сна, если вы голодны, выпейте 1%-ный или нежирный кефир (до 200 мл).
Противопоказания
- Беременным и кормящим женщинам, детям, подросткам, пожилым людям, а также спортсменам и людям, занимающимся активной физической или умственной деятельностью, не следует соблюдать диету 1400 калорий.
- Худеть лучше под наблюдением врача, даже если ваш первоначальный вес превышает норму на 20 и более килограммов. Вам (по крайней мере, в начале похудения) потребуется больше единиц энергии, чем рекомендовано методикой.
Преимущества диеты на 1400 калорий
- Вы можете составить рацион по своему усмотрению. Вовсе не обязательно исключать любимые продукты, даже мучные и сладкие, нужно просто свести к минимуму количество откровенно вредных и калорийных продуктов.
- Дробное питание убережет вас от резких приступов голода и, как следствие, желания сойти с пути похудения.
- Калорийность меню достаточно высокая, в отличие от других диет. Поэтому вы не столкнетесь со слабостью, апатией, перепадами настроения и тому подобными проявлениями, усложняющими процесс похудения. Вы сможете жить полноценной жизнью, питаясь при этом вкусной и разнообразной пищей.
- У вас выработается хорошая привычка не переедать в течение длительного времени.
Недостатки диеты
- К недостаткам метода «1400 калорий» можно отнести то, что он вряд ли подойдет людям, стремящимся к быстрому результату похудения.
- Занятым людям может быть неудобно питаться дробно из-за рабочего графика.
- Для более эффективной диеты придется запастись силой воли и терпением, изучить таблицы калорийности и приобрести кухонные весы.
Повторная диета на 1400 калорий
Вы можете вернуться к этой диете в любое время. Главное – слушать свое тело.