Все слышали о кокосовом масле. Многие используют его в косметических целях и для приготовления пищи. Сегодня вы можете прочитать результаты научных исследований, подтверждающих пользу кокосового масла.
Кокосовое масло содержит жирные кислоты. Они имеют свойство повышать уровень кетоновых тел в крови, а те, в свою очередь, снабжают энергией клетки мозга. Кетоновые тела играют жизненно важную роль в уменьшении симптомов болезни Альцгеймера за счет увеличения энергии в поврежденных клетках мозга. Исследования показывают, что триглицериды со средней длиной цепи приводят к значительному улучшению состояния пациентов.
Холестерин напрямую связан с болезнями сердца. Высокий уровень плохого холестерина увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Напротив, хороший холестерин полезен для здоровья. Исследователи обнаружили, что кокосовое масло содержит насыщенные жиры, которые снижают уровень плохого холестерина и повышают уровень хорошего. Он также регулирует факторы свертывания крови и содержит столь необходимые антиоксиданты. В результате снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Еще один аргумент в пользу кокосового масла – его использование позволяет значительно улучшить внешний вид. Масляный массаж кожи головы один или два раза в неделю поможет вырастить густые волосы за 6 недель. Рекомендуется также для вьющихся волос, так как хорошо их разглаживает. Кокосовое масло увлажняет кожу, поэтому результат остается заметен в течение целого года. Его можно использовать как средство для снятия макияжа и даже как хайлайтер. При регулярном использовании кокосовое масло значительно улучшает состояние ногтей и кутикулы.
Кокосовое масло отлично подходит для выпечки. Оно получается немного сладким и источает кокосовый привкус. Кокосовое масло – отличная альтернатива соевому. А еще из него делают вкусные коктейли.
Кроме того, вы можете сбрызнуть кокосовым маслом попкорн, обжарить на нем картофель или овощи, намазать им тосты и даже приготовить домашнее веганское мороженое.
Благодаря этим чудесным свойствам это масло может стать вашим любимым. Начните использовать и будьте здоровы!