О «пользе» мясной диеты

Хваленая диета доктора Аткинса, похоже, не так эффективна, как нам говорят. Оказалось, что Диетолог, который однажды убедил половину Голливуда отказаться от углеводов и клетчатки и перейти на мясо, в последние годы своей жизни более чем страдал ожирением.. Кроме того, у него было заболевание сердца, и незадолго до своей смерти в апреле прошлого года профессор перенес сердечный приступ.

Все это стало известно после того, как патологоанатомы по просьбе группы вегетарианских активистов (приверженцы вегетарианства всегда негативно отзывались о пропагандируемой диете) опубликовали историю болезни Аткинса, а также заключение о причинах его смерти. Оказывается, Доктор весил почти 120 кг при среднем росте – это довольно много для обычного человека, и даже для гуру диетологии – явный перебор. У него действительно были проблемы с сердцем и давлением. 72-летний Аткинс скончался от травмы головы, полученной при падении, и никто точно не скажет, почему он упал – поскользнулся или потерял сознание из-за очередного скачка давления. Дело в том, что семья погибшего запретила вскрытие.

Ажиотаж вокруг веса врача начался после того, как мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг в эфире одного из телеканалов назвал его толстяком, подумав, что камеры уже выключены. «Когда я встретил этого человека, он был очень толстым», — заявил мэр, вызвав возмущение вдовы Аткинса, которая тут же обвинила его в клевете, оскорблении памяти усопшего и других смертных грехах. Блумберг сначала посоветовал женщине «остыть», а затем все же извинился. Теперь опубликованное заключение патологоанатомов доказывает, что в словах мэра не было ни грамма клеветы. Кстати, согласно законодательству США, подобные отчеты не могут быть обнародованы без уважительных причин. Однако американцы настолько стремились узнать правду о весе автора диеты, что это, видимо, посчитали достаточно веской причиной.

Напомним, не так давно начались разговоры о потенциальной опасности чудо-диеты, особенно в жаркое время года – даже молодому и здоровому организму сложно переваривать большое количество белков, и ресурсов для охлаждения внутренних органов может просто не хватить. Кроме того, эта диета может повысить уровень холестерина в крови. Теперь, когда стали известны ранее замалчиваемые подробности смерти профессора, у противников диеты Аткинса появился дополнительный, и весьма веский, повод для ее критики.

По материалам сайта «» 

Оставьте комментарий