Базилик (зелень) – калорийность и химический состав

Введение

При выборе продуктов питания в магазине и внешнем виде продукта необходимо обращать внимание на информацию о производителе, составе продукта, пищевой ценности и другие данные, указанные на упаковке, что также важно для потребителя. .

Прочитав состав продукта на упаковке, можно многое узнать о том, что мы едим.

Правильное питание – это постоянная работа над собой. Если вы действительно хотите питаться только здоровой пищей, потребуется не только сила воли, но и знания – как минимум следует научиться читать этикетки и понимать значения.

Состав и калорийность

Пищевая ценностьСодержание(на 100 грамм)
калория23 ккал
Белки3.2 гр
Жиры0.6 гр
Углеводы2.7 гр
Вода92.1 гр
волокно1.6 гр

Витамины:

ВитаминыХимическое названиеСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Витамин Аэквивалент ретинола264 мкг26%
Витамин B1тиамина0.03 мг2%
Витамин B2Рибофлавин0.08 мг4%
Витамин Саскорбиновая кислота18 мг26%
Витамин Етокоферол0.8 мг8%
Витамин B3 (РР)Ниацин0.9 мг5%
Витамин B4холин11.4 мг2%
Витамин B5Пантотеновая кислота0.21 мг4%
Витамин B6пиридоксин0.15 мг8%
Витамин B9фолиевая кислота68 мкг17%
Витамин Кфиллохинон415 г346%
Витамин Hбиотин0.4 г1%

Содержание минералов:

МинералыСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Калий295 мг12%
кальций177 мг18%
Магний64 мг16%
Фосфор56 мг6%
Соль 4 мг0%
Утюг3.2 мг23%
Цинк0.81 мг7%
Селен0.3 мкг1%
Медь385 г39%
Марганец1.15 мг58%

Содержание аминокислот:

Незаменимые аминокислотыСодержимое в 100гр.Процент суточной потребности
Триптофан39 мг16%
Изолейцин104 мг5%
Валин127 мг4%
Лейцин191 мг4%
Треонин104 мг19%
Лизин110 мг7%
Метионин36 мг3%
Фенилаланин130 мг7%
Аргинин117 мг2%
Гистидин51 мг3%

Вернуться к списку всех товаров – >>>

Заключение

Таким образом, полезность продукта зависит от его классификации и вашей потребности в дополнительных ингредиентах и ​​компонентах. Чтобы не потеряться в безграничном мире маркировки, не забывайте, что основу нашего рациона должны составлять свежие и необработанные продукты, такие как овощи, фрукты, зелень, ягоды, крупы, бобовые, состав которых не нужно изучать. Поэтому добавьте в свой рацион больше свежих продуктов.

Оставьте комментарий