Пищевая ценность и химический состав.
В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
Питательный | Количество | Норма** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% нормально |
Калорийность | 33 кКал | 1684 кКал | 2% | 6.1% | 5103 гр |
Белки | 0.8 гр | 76 гр | 1.1% | 3.3% | 9500 гр |
Жиры | 0.4 гр | 56 гр | 0.7% | 2.1% | 14000 гр |
Углеводы | 7.49 гр | 219 гр | 3.4% | 10.3% | 2924 гр |
Вода | 90.81 гр | 2273 гр | 4% | 12.1% | 2503 гр |
ясень | 0.5 гр | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 25.2% | 1200 гр |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.1% | 5000 гр |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.7% | 4500 гр |
Витамин С, аскорбиновая кислота | 26.3 мг | 90 мг | 29.2% | 88.5% | 342 гр |
Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 4.5% | 6667 гр |
Макронутриенты | |||||
Калий, К | 103 мг | 2500 мг | 4.1% | 12.4% | 2427 гр |
Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 11111 гр |
Магний, мг | 12 мг | 400 мг | 3% | 9.1% | 3333 гр |
Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 43333 гр |
Сера, S | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 12500 гр |
Фосфор, Р | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 4.2% | 7273 гр |
Элементы трассировки | |||||
Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 3.3% | 9000 гр |
Энергетическая ценность 33 ккал.
- чашка = 173 г (57.1 кКал)
- фрукты без остатков = 7 г (2.3 ккал)
Питанга (суринамская вишня), сырая богат витаминами и минералами, такими как: витамин С – 29,2%
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, работе иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям из-за повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Теги: калорийность 33 ккал, химический состав, пищевая ценность, витамины, минералы, чем полезна Питанга (суринамская вишня), в сыром виде, калорийность, пищевые вещества, полезные свойства Питанги (суринамская вишня) в сыром виде