Чага. настой в домашних условиях
Приготовление:
Кусочек свежего гриба моют и измельчают на терке. сушеные грибы для
смягчение сначала заливают холодной кипяченой водой на четыре часа,
затем натирают на терке или пропускают через мясорубку. За 1 стакан
нарезанный гриб чага залить 5 стаканами кипятка
(температура до 50°С), настаивать 48 часов, затем жидкость
сливают, остаток отжимают и к полученной жидкости добавляют воду, в
в котором гриб замачивался. Настой березовой чаги хранят в прохладном месте.
размещать при температуре не выше +10 °С. Срок годности настоя из чаги не указан.
более 4 дней.
Приятного аппетита!