Содержание:
Заболевания сердечно-сосудистой системы начинают беспокоить людей с 30-40 лет, поэтому ученые пытаются найти способы, способные замедлить процесс старения сердца и сосудов. Исследователи из Гарвардского университета выяснили, что употребление 50 граммов орехов в неделю может снизить вероятность возникновения проблем с сердцем и сосудами в 3-4 раза. Биологи, физиологи и медики выделили ряд продуктов, которые нельзя употреблять при ишемии и других сердечно-сосудистых заболеваниях.
Шоколадный молочный коктейль вреден для сосудов
Джулия Бриттен, врач Медицинского университета, говорит, что шоколадно-молочный коктейль вредит кровеносным сосудам. Если выпить один стакан напитка и съесть одно блюдо, содержащее большое количество жиров, активизируются нездоровые изменения в сосудах и эритроцитах. Она сообщила, что эритроциты от природы гладкие, но когда едят жирную пищу, на их поверхности появляются особые «шипы».
Если человек полностью здоров, придерживается правильного питания, то такие изменения будут лишь временными. Был проведен эксперимент: 10 абсолютно здоровых добровольцев выпили угощение, в состав которого входили мороженое, взбитые сливки, шоколад и жирное молоко. В одном стакане молочного коктейля было около 80 граммов жира и тысяча килокалорий. Через 4 часа после приема такой пищи врач проанализировал состояние сосудов. В результате эксперимента выяснилось, что им трудно расширяться, а эритроциты изменили свою форму.
Джулия Бриттен связала изменение формы эритроцитов с иммунным ответом. Такая реакция иммунной системы может вызвать заболевания сердца и сосудов. Также из-за напитка временно повысился уровень белка миелопероксидазы (отклонение от нормы может спровоцировать инфаркт). Врач советует даже здоровым людям воздержаться от употребления шоколадных молочных коктейлей, особенно в больших количествах.
Самая опасная еда, способная нанести вред сердцу и сосудам
Ученые мирового значения считают, что основной причиной ишемической болезни сердца является неправильное питание, в частности употребление большого количества жиров и соли.
Кардиолог Марат Арипов назвал основные продукты, которые могут нанести вред сердечно-сосудистой системе:
- выпечка (торты с кремом, сдобное печенье, булочки со сдобной начинкой);
- красная и черная икра;
- пиво (в день стоит выпивать не более 0,5 литра мужчинам и не более 0,33 литра женщинам);
- игристые вина и шампанское;
- паштеты и копченые колбасы.
Эти продукты содержат наибольшее количество вредных жиров.
Физиологи, работающие в Гарвардской школе общественного здравоохранения, провели масштабный эксперимент. Оно просуществовало 30 лет, и его возглавил доктор медицинских наук Эн Пан. В работе приняли участие 120 волонтеров. Ученые решили выяснить, полезно ли красное мясо.
В статистическом эксперименте приняли участие около 38 тысяч мужчин и 82 тысячи женщин. За все время исследователи зафиксировали 24 смерти: 6 человек умерли от заболеваний сосудов и сердца, 10 добровольцев умерли от онкологии, остальные - от других недугов. Британцы уверены, что употребление красного мяса оказывает негативное влияние на организм человека.
Симптомы, указывающие на проблемы с сердечно-сосудистой системой
Сосудистые заболевания занимают четвертое место в мире среди всех других недугов. Поэтому по достижении 30-40 лет стоит укрепить сосуды и при первых клинических симптомах нарушения работы сердечно-сосудистой системы обратиться к специалисту.
Сигналы тревоги – это:
- повышенное потоотделение при повышении температуры в помещении и на улице;
- пульсирующая головная боль;
- слабость и сильная утомляемость при изменении погодных условий;
- боль и ломота в суставах;
- ощущение холода и онемения в руках и ногах;
- скачки давления в артериях;
- быстрое или медленное сердцебиение.
При частом беспричинном головокружении, кратковременной потере сознания, потемнении в глазах после резкой перемены положения тела стоит обследоваться. Еще одним признаком сосудистых заболеваний является внезапное укачивание во время езды в транспортном средстве.
Эти симптомы указывают на ослабление сосудов, нарушение кровообращения. Подобные проявления могут быть связаны с повышением уровня холестерина. Из-за отклонения показателя от нормы сосуды становятся более хрупкими и теряют эластичность.
Опытный кардиолог диагностирует следующие заболевания: гипертонию и варикозное расширение вен, сосудистую дистонию и атеросклероз, тромбофлебит и флебит, сосудистые кризы и мигрени.
Все о проблемах с сосудами рассказал российский хирург
Известный врач Игорь Затевахин уверен, что проблемы с сосудами есть у каждого третьего человека на планете. Большинство патологий появляется из-за атеросклероза. Более 60% случаев инфарктов и инсультов связаны с травмированием артерий бляшками. От 40 до 52% людей в год умирают от сердечно-сосудистых заболеваний.
Затевахин отметил, что некоторые виды онкологии поддаются лечению, но не запущенный атеросклероз. Истинную первопричину развития заболевания до сих пор не определил ни один учёный. Исследователи уверены, что заболевание вызвано нарушением обмена веществ, наследственной предрасположенностью, вредными привычками (употребление жирной пищи, курение). Тогда стоит задаться вопросом, почему у молодых, подвижных и худых людей возникают атеросклеротические бляшки. Хирург предполагает, что в основе опасного заболевания лежит внутриклеточная вирусная инфекция.
Специалист рассказал, что на начальной стадии сосудистых заболеваний диетическое питание поможет избавиться от проблемы, но при запущенном процессе без лекарств уже не обойтись. Затевахин считает, что наиболее эффективным методом профилактики атеросклероза является отказ от животных жиров.
При сосудистых заболеваниях российский хирург рекомендует включать в рацион:
- нежирная рыба;
- обезжиренные молочные продукты;
- растительная пища;
- яичные желтки;
- печень;
- овощи и фрукты;
- крупы и бобовые.
Ведение активного образа жизни считается наиболее эффективным при нарушении работы сердечно-сосудистой системы. Физическая активность стимулирует развитие сосудов, после тренировки состояние больного значительно улучшается.
Полезное упражнение для сердца и сосудов
Кратковременные силовые тренировки считаются наиболее вредными для сосудов и сердца. Лучше всего заниматься с тренером, который знаком с возможностями человека и его перенесенными заболеваниями. Во время физической активности стоит следить за сердцебиением.
Если из-за физической активности пульс повышается выше 140 ударов в минуту, нужно перейти на более легкие упражнения. Это необходимо сделать, поскольку при таком пульсе организму не хватает кислорода. В результате начинаются перегрузка сердца, одышка и кислородное голодание.
Врачи рекомендуют людям с сосудистыми заболеваниями отдавать предпочтение аэробным нагрузкам с большой амплитудой движений. Идеально зарекомендовали себя бег, йога, пилатес средней интенсивности, плавание, езда на велосипеде.
профилактические меры
Чтобы предотвратить возникновение заболеваний сердечно-сосудистой системы, стоит бросить курить. Некурящим следует избегать пребывания в помещении, где курят другие люди (пассивный процесс очень опасен для здоровья). При выкуривании пяти сигарет в день риск сосудистых проблем увеличивается на 40-50%. При выкуривании одной пачки в день риск смерти увеличивается в 8-10 раз.
Соблюдение гипохолестериновой диеты благоприятно влияет на работу внутренних органов и организма в целом. Стоит сократить употребление жирных мясных продуктов. Необходимо есть мясо кролика и мясо индейки. Желательно сделать акцент на крупах, фруктах, рыбе и овощах. Из масел врачи рекомендуют рапсовое, кукурузное, подсолнечное, оливковое. Жирность продуктов не должна превышать тридцати процентов.
В целях профилактики сосудистых заболеваний стоит употреблять до 5 граммов поваренной соли в день. Обязательно сократить употребление продуктов, содержащих скрытую соль (хлеб, вареная и копченая колбаса). Ученые доказали, что при уменьшении количества соли в пище риск возникновения проблем с сердцем и сосудами снижается на 25-30%.
Полезны блюда с магнием и кальцием. К таким продуктам относятся гречка, тыква, кабачки, свекла, изюм, абрикосы, морская капуста. Не нужно сидеть на изнурительных диетах, лучше отдать предпочтение рациональному сбалансированному питанию (4-5-разовое питание).
Если у человека есть лишний вес, с ним необходимо активно бороться. Лишние килограммы могут стать причиной серьезных проблем с сосудами и сердцем. По данным статистических опросов ученые установили, что 12-15% респондентов не знали своего веса. С возрастом люди начинают меньше следить за массой тела, что плачевно сказывается на их здоровье.
Важной профилактической мерой является контроль давления в артериях (показатель не должен превышать 140/90 миллиметров рт. ст.). Обязательно плавайте, катайтесь на велосипеде, совершайте пробежки. Средняя нагрузка должна составлять полчаса в день (около 4-5 раз в неделю). Людям старше 50 лет следует совмещать занятия разной степени тяжести.
Ученые рекомендуют пациентам с сосудистыми заболеваниями контролировать липидный обмен и уровень гемоглобина. Положительно влияет на отказ организма больного от приема алкогольных напитков. Одним из важных факторов, предотвращающих серьезные заболевания, является снижение стрессовых и конфликтных ситуаций. Даже при небольших изменениях образа жизни удастся замедлить процесс старения всего организма и избежать проблем с сосудами и сердцем.