Кинза (зелень) – калорийность и химический состав

Введение

При выборе продуктов питания в магазине и внешнем виде продукта необходимо обращать внимание на информацию о производителе, составе продукта, пищевой ценности и другие данные, указанные на упаковке, что также важно для потребителя. .

Прочитав состав продукта на упаковке, можно многое узнать о том, что мы едим.

Правильное питание – это постоянная работа над собой. Если вы действительно хотите питаться только здоровой пищей, потребуется не только сила воли, но и знания – как минимум следует научиться читать этикетки и понимать значения.

Состав и калорийность

Пищевая ценностьСодержание(на 100 грамм)
калория23 ккал
Белки2.1 гр
Жиры0.5 гр
Углеводы3.7 гр
Вода92.2 гр
волокно2.8 гр

Витамины:

ВитаминыХимическое названиеСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Витамин Аэквивалент ретинола337 г34%
Витамин B1тиамина0.07 мг5%
Витамин B2Рибофлавин0.16 мг9%
Витамин Саскорбиновая кислота27 мг39%
Витамин Етокоферол2.5 мг25%
Витамин B3 (РР)Ниацин1.1 мг6%
Витамин B4холин12.8 мг3%
Витамин B5Пантотеновая кислота0.57 мг11%
Витамин B6пиридоксин0.15 мг8%
Витамин B9фолиевая кислота62 мкг16%
Витамин Кфиллохинон310 г258%

Содержание минералов:

МинералыСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Калий521 мг21%
кальций67 мг7%
Магний26 мг7%
Фосфор48 мг5%
Соль 46 мг4%
Утюг1.8 мг13%
Цинк0.5 мг4%
Селен0.9 г2%
Медь225 мкг23%
Марганец0.43 мг22%

Вернуться к списку всех товаров – >>>

Заключение

Таким образом, полезность продукта зависит от его классификации и вашей потребности в дополнительных ингредиентах и ​​компонентах. Чтобы не потеряться в безграничном мире маркировки, не забывайте, что основу нашего рациона должны составлять свежие и необработанные продукты, такие как овощи, фрукты, зелень, ягоды, крупы, бобовые, состав которых не нужно изучать. Поэтому добавьте в свой рацион больше свежих продуктов.

Оставьте комментарий