Кресс-салат (зелень) – калорийность и химический состав

Введение

При выборе продуктов питания в магазине и внешнем виде продукта необходимо обращать внимание на информацию о производителе, составе продукта, пищевой ценности и другие данные, указанные на упаковке, что также важно для потребителя. .

Прочитав состав продукта на упаковке, можно многое узнать о том, что мы едим.

Правильное питание – это постоянная работа над собой. Если вы действительно хотите питаться только здоровой пищей, потребуется не только сила воли, но и знания – как минимум следует научиться читать этикетки и понимать значения.

Состав и калорийность

Пищевая ценностьСодержание(на 100 грамм)
калория32 ккал
Белки2.6 гр
Жиры0.7 гр
Углеводы5.5 гр
Вода89.4 гр
волокно1.1 гр

Витамины:

ВитаминыХимическое названиеСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Витамин Аэквивалент ретинола346 г35%
Витамин B1тиамина0.08 мг5%
Витамин B2Рибофлавин0.26 мг14%
Витамин Саскорбиновая кислота69 мг99%
Витамин Етокоферол0.7 мг7%
Витамин B3 (РР)Ниацин1 мг5%
Витамин B4холин19.5 мг4%
Витамин B5Пантотеновая кислота0.24 мг5%
Витамин B6пиридоксин0.25 мг13%
Витамин B9фолиевая кислота80 мкг20%
Витамин Кфиллохинон542 г452%

Содержание минералов:

МинералыСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Калий606 мг24%
кальций81 мг8%
Магний38 мг10%
Фосфор76 мг8%
Соль 14 мг1%
Утюг1.3 мг9%
Цинк0.23 мг2%
Селен0.9 г2%
Медь170 г17%
Марганец0.55 мг28%

Вернуться к списку всех товаров – >>>

Заключение

Таким образом, полезность продукта зависит от его классификации и вашей потребности в дополнительных ингредиентах и ​​компонентах. Чтобы не потеряться в безграничном мире маркировки, не забывайте, что основу нашего рациона должны составлять свежие и необработанные продукты, такие как овощи, фрукты, зелень, ягоды, крупы, бобовые, состав которых не нужно изучать. Поэтому добавьте в свой рацион больше свежих продуктов.

Оставьте комментарий