Гриб обыкновенный (Agaricus Campestris)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньон).
- Род: Agaricus (шампиньон).
- Тип: Agaricus Campestris (Шампиньон обыкновенный)
- настоящий шампиньон
- луговой шампиньон
- Гриб
Описание:
Шляпка обыкновенного шампиньона 8-10 (15) см в диаметре, сначала шаровидная, полушаровидная, с завернутым краем и частичным покрывалом, закрывающим пластинки, затем при зрелости выпукло-распростертая, распростертая, сухая, шелковистая, иногда мелкочешуйчатая. , с буроватыми чешуйками посередине, с остатками покрывала по краю, белые, позже слегка буроватые, в раненых местах слегка розоватые (или не меняющие цвет).
Пластинки: частые, тонкие, широкие, свободные, сначала белые, затем заметно розовые, позже темнеют до коричнево-красных и темно-коричневых с фиолетовым оттенком.
Споровый порошок темно-коричневый, почти черный.
Шампиньон обыкновенный имеет ножку длиной 3-10 см и диаметром 1-2 см, цилиндрическую, ровную, иногда суженную к основанию или утолщенную, твердую, волокнистую, гладкую, светлую, одноцветную со шляпкой, иногда буроватую, у основания ржавую. база. Кольцо тонкое, широкое, иногда расположенное ниже обычного, к середине стебля, с возрастом часто исчезающее, белое.
Мякоть плотная, мясистая, с приятным грибным запахом, белая, на срезе слегка розовеющая, затем краснеющая.
Спред:
Гриб обыкновенный растет с самого конца мая до конца сентября на открытых пространствах с богатыми гумусными почвами, особенно после дождей, на лугах, пастбищах, в садах, садах, парках, вблизи ферм, на посевных землях, возле жилья, на улицах. , в траве, реже на опушках леса, группами, кольцами, часто, ежегодно. Широко распространен.
Сходство:
Если гриб обыкновенный растет вблизи леса, то его (особенно молодые экземпляры) легко спутать и с бледной поганкой, и с белым мухомором, хотя пластинки у них только белые, а не розовые, а в основании имеется клубень. нога. Похожий на обыкновенный шампиньон, красный шампиньон тоже ядовит.
Видео о грибе Шампиньон обыкновенный: