Цистодерма кархариас (Cystoderma carcharias)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньон).
- Род: Цистодерма (Cystoderma).
- Тип: Cystoderma carcharias (Цистодерма чешуйчатая)
- Цистодермия пахучая
- Зонт слоеный
- цистодерма акулы
- Цистодермия пахучая
- Зонт слоеный
- цистодерма акулы
Цистодерма чешуйчатая (Cystoderma carcharias) — гриб семейства Шампиньоновые, относящийся к роду Cystoderma.
Описание:
Шляпка 3-6 см в диаметре, сначала коническая, полушаровидная, затем выпуклая, распростертая, иногда с бугорком, мелкозернистая, с мелкими хлопьями по краю, сухая, светлая, серо-розовая, желтовато-розоватая, выцветающая. .
Пластинки: частые, приросшие, беловатые, кремовые.
Споровый порошок белого цвета
Ножка 3-6 см длиной и 0,3-0,5 см диаметром, цилиндрическая, полая, вверху гладкая, светлая, одноцветная со шляпкой под кольцом, заметно зернистая. Кольцо узкое, с отворотом, мелкозернистое, светлое.
Мякоть тонкая, светлая, с легким неприятным древесным запахом.
Спред:
Цистодерма чешуйчатая обитает с конца августа до конца октября в хвойных и смешанных (с соснами) лесах, во мхе, на подстилке, группами и одиночно, реже, ежегодно. Этот вид грибов растет преимущественно на хвойной подстилке или посреди участков, покрытых мхом. Гриб Cystoderma carcharias встречается одиночно или небольшими группами. Плодоносит ежегодно, но увидеть плодовые тела этого вида удается не часто.
Съедобность
Гриб под названием чешуйчатая цистодерма (Cystoderma carcharias) малоизвестен, но входит в число съедобных. Его мякоть отличается низкими питательными свойствами. Рекомендуется употреблять в свежем виде, предварительно прокипятив в течение 15 минут. Отвар желательно слить.
Похожие виды и отличия от них
Сходства с другими грибами у плоскоклеточной цистодермы нет.