Один из последних выпусков чрезвычайно популярного сейчас на Западе ток-шоу «Доктор Оз» был посвящен проблеме сердцебиения и вообще проблемам, связанным с сердцем. Сам доктор Оз, часто дающий советы из области холистической медицины, на этот раз не потерял лицо и выдал необычный «рецепт»: ешьте больше растительной пищи! 8 из 10 продуктов, рекомендованных доктором Озом, были веганскими, а 9 из 10 — вегетарианскими.
Что это, как не долгожданный час славы веганского питания?
Доктор Мехмет Оз родом из Турции, живет в США, имеет докторскую степень по медицине, работает в области хирургии и преподает. С 2001 года он регулярно появляется на телевидении и входит в 100 самых влиятельных людей мира по версии журнала TIME (2008).
Доктор Оз сказал, что необычные и странные ощущения в груди – например, вы не можете дышать или «что-то не так в груди» – могут быть первыми симптомами серьезного сердечного заболевания. Если вы часто вдруг чувствуете, как бьется сердце, чувствуете пульс на шее или где-то еще в теле – скорее всего, сердце либо бьется слишком быстро, либо слишком сильно, либо «скакает» ритм. Это чувство обычно появляется всего на несколько мгновений, а затем вроде бы все возвращается на круги своя – но чувство тревоги может постепенно усиливаться. И не зря – ведь подобные аномальные явления (которые отмечают сотни тысяч людей в развитых странах мира) свидетельствуют о том, что здоровье сердца вот-вот ухудшится.
Доктор Оз сказал, что учащенное или другое аномальное сердцебиение является одним из трех основных симптомов недостатка питательных веществ, необходимых для здоровья сердца, наиболее важным из которых является калий.
«Удивительно, но факт в том, что большинство из нас (имеются в виду американцы – вегетарианцы) не получают достаточного количества этого элемента», – сказал зрителям доктор Оз. «Большинство из нас потребляют не более половины необходимого количества калия».
Популярные поливитаминные комплексы не являются панацеей от нехватки калия, говорит доктор Оз, поскольку многие из них вообще не включают его, а большинство остальных — есть, но в недостаточном количестве. Ежедневно необходимо принимать около 4700 миллиграммов калия, рассказал телеведущий.
Как восполнить недостаток калия в организме и желательно за счет меньшего потребления «химии»? Доктор Оз представил публике «хит-парад» продуктов, естественным образом восполняющих недостаток калия. Не обязательно брать все за один день, - заверил он, - достаточно хотя бы одного или нескольких: • Банан; • Апельсин; • Сладкий картофель (батат); • Свекольная зелень; • Помидор; • Брокколи; • Сухофрукты; • Бобы; • Йогурт.
Напоследок Доктор напомнил, что если вы наблюдаете странности с сердцебиением, то лучше не ждать дальнейшего развития событий, а на всякий случай обратиться к врачу. Причиной учащенного или учащенного сердцебиения может быть не только надвигающееся заболевание, но и злоупотребление кофе, беспокойство или чрезмерные физические нагрузки, а также побочные эффекты лекарств.
Я рад, что основная идея самой популярной телепередачи заключалась в том, что каким бы здоровым ни было ваше сердце, вам все равно необходимо включать в свой рацион большое количество растительной пищи, чтобы предотвратить саму возможность заболеваний сердца!