Дубовик Келе (Suillellus queletii) фото и описание

Дуб Келе (Suillelus queletii)

Шапка: шляпка имеет равномерную выпуклую форму. 5-15 см в диаметре. Поверхность шляпки коричневая, реже желтовато-коричневая. Бархатистая, матовая в сухую погоду, при повышенной влажности шляпка становится слизистой и липкой.

Ножка: сильная нога, опухшая у основания. Высота ножки 5-10 см, диаметр 2-5 см. Желтоватая ножка покрыта мелкими красноватыми чешуйками. У основания ножки видны фрагменты белого мицелия. При нажатии ножка гриба, как и трубочки, моментально синеют.

Пульпа Цвет желтый, на срезе моментально синеет, плотный. В мякоти дуба крапчатого личинки практически не заводятся. Кислый на вкус и с легким запахом.

Трубчатые поры: округлые, очень маленькие, красного цвета. На срезе сами трубочки желтые.

Споровый порошок: оливково-коричневый.

Спред: Дуб Келле (Suillellus queletii) встречается в светлых лиственных лесах. Растет в редколесьях и на полянах, а также в дубовых лесах, изредка в хвойных лесах. Предпочитает неплодородные, кислые и твердые почвы, низкую траву, опавшую листву или мох. Время плодоношения с мая по октябрь. Растет группами. Рядом с дубом часто можно встретить мухомор жемчужный, лисичку обыкновенную, моховую мушку пеструю, белый гриб, аметистовую лакировку или сине-желтую сыроежку.

Съедобность: Дубовик Келе (Suillellus queletii) – в принципе съедобный гриб. Но его не употребляют в сыром виде. Перед употреблением грибы необходимо обжарить, чтобы исключить содержащиеся в грибе вещества, раздражающие кишечник.

Сходство: Он похож на другие дубы, которые в сыром виде опасны и ядовиты. Дуб Келле можно спутать с сатанинским грибом, который к тому же ядовит. Основными отличительными особенностями дубовика являются красные поры, синеющая при повреждении мякоть и ножка, покрытая красными точками, а также отсутствие сетчатого рисунка.