E105 Желтый прочный AB, Желтый кислотный G

Strong Yellow AB (Fast Yellow AB, Acid Yellow G, Acid Yellow, Fast Yellow, Food Yellow 2, E105) — пищевой краситель желтого цвета. Химическая формула С₁₂H₁₁N₃O₆S₂.

Запрещен к использованию в пищевой промышленности в Европе и США, согласно результатам токсикологических исследований, доказавших его вред для человека.

Вещество включено в список пищевых добавок, запрещенных к использованию в пищевой промышленности нашей страны.