Свекла в микроволновке приготовится за 5-8 минут.
Как приготовить свеклу в микроволновке
Вам понадобится – свекла, вода.
1. Свеклу вымойте и разрежьте пополам. Можно запечь целиком, но тогда свеклу нужно измельчить вилкой, чтобы она не треснула во время варки и приготовилась равномерно. Выложите в глубокую посуду, подходящую для микроволновой печи, влейте треть стакана холодной воды.
2. Поставьте тарелку со свеклой в микроволновую печь, установите мощность 800 Вт, готовьте мелкую свеклу 5 минут, крупную 7-8 минут.
3. Настаиваем свеклу 5 минут в микроволновке, готовность проверяем вилкой, если твердая, возвращаем в микроволновку еще на 1 минуту.
4. Свекла чистится очень легко, далее вы можете использовать ее по своему усмотрению.
Об этом способе приготовления
Самый простой способ приготовить свеклу в микроволновке: из всех способов это самый быстрый способ, требующий минимум усилий и последующей очистки. Свекла готовится гораздо быстрее, чем при обычном способе, поскольку микроволны поднимают внутреннюю температуру свеклы гораздо выше 100 градусов: свекла буквально запекается изнутри, но собственная влага и налитая вода не позволяют ей высохнуть.
Вода в рецепте нужна для того, чтобы свекла во время варки была увлажненной, а не сухой.
Готовить свеклу в микроволновке можно и в пакете, но этот способ не универсален: для приготовления потребуются специальные пакеты. Обычный тонкий пакет может испортить свеклу.
Кроме того, при таком варианте свекла запекается с соответствующим запахом, что не всегда подходит для ее дальнейшего использования.