Я проверил для вас: «ноль отходов» с семьей

Щелчок: 390 килограммов мусора

Я посещаю конференцию, проводимую в моем городе Эмили Барсанти из экологической ассоциации «Green’houilles». Она объясняет, что мы производим 390 килограммов мусора в среднем на одного француза в год. Или около 260 контейнеров. Или 1,5 кг мусора в день и на человека. Из этих отходов только 21% перерабатывается, а 14% идет в компост (если он есть у людей). Остальные 29% отправляются непосредственно на мусоросжигательный завод и 36% на свалки (часто свалки)*. 390 килограммов! Эта цифра заставляет меня осознать нашу личную ответственность в этой ситуации. Время действовать.

Первый опыт, первая неудача

« Берррк... это отвратительно — говорят мои дети, чистя зубы только что приготовленной мной зубной пастой. Я взяла пищевую соду, белую глину и две-три капли эфирного масла апельсина. Мой муж тоже крутит нос, когда чистит зубы. Фиаско полное. Я не сдаюсь перед этим первым конфузом… а покупаю зубную пасту в тюбике, ко всеобщей радости, настало время найти другое решение. Когда дело доходит до макияжа, я меняю хлопковые салфетки для снятия макияжа на флисовые и тканевые аналоги. Я удаляю макияж миндальным маслом, которое покупаю в стеклянной бутылочке (которую можно перерабатывать бесконечно). Для волос вся семья переходит на твердый шампунь, который подходит всем нам.

Превращаем пилинги в «зеленое золото»

Некоторым органическим отходам, таким как кожура, яичная скорлупа или кофейная гуща, нечего делать в обычном мусоре, поскольку их можно превратить в компост (или в рецепты безотходного приготовления). Когда мы жили в квартире, мы получили (бесплатно) от нашего отдела коллективный «вермикомпостер» на весь дом. Теперь, когда мы живем в доме, я устроил в уголке сада индивидуальный компост. Я добавляю древесную золу, картон (особенно упаковку для яиц) и опавшие листья. Полученный грунт (через несколько месяцев) будет повторно использован в саду. Какое удовольствие: мусорное ведро уже сократилось вдвое!

Отказаться от упаковки

Стремление к «нулевым отходам» означает тратить свое время на отказ. Откажитесь от бумаги от хлеба, которая окружает багет. Откажитесь от получения или запросите его по электронной почте. С улыбкой отказываемся от полиэтиленового пакета, который нам вручают. Поначалу это кажется немного странным, тем более что поначалу я часто забываю носить с собой тканевые сумки. Результат: я прихожу домой с 10 закусками, застрявшими на сгибе рук. Нелепый.

Вернитесь к «домашнему»

Больше не нужно (почти) покупать упакованные продукты, а это означает, что готовых блюд больше не будет. Внезапно мы стали больше готовить дома. Дети в восторге, муж тоже. Например, мы приняли решение больше не покупать фасованное промышленное печенье. Результат: каждые выходные на приготовление партии печенья, домашнего компота или «домашних» зерновых батончиков уходит около часа.. Моя 8-летняя дочь становится звездой школьного двора: ее друзья без ума от ее домашнего печенья, и она очень гордится тем, что приготовила его от А до Я. Хорошая оценка экологии… и ее самостоятельности!

Гипермаркет не готов к нулевым отходам

Практически невозможно совершать покупки в супермаркете без отходов. Даже в общепите меня отказываются обслуживать в стеклянной посуде. Это «вопрос гигиены», — отвечает сотрудник. Второй шепчет мне:» Если ты пройдешь со мной, проблем не будет. «. Я решил попробовать на рынке. Сыродел, которого я прошу подать мне сыры прямо в моей посуде Tupperware, широко улыбается: « Нет проблем, я вам сделаю «тару» (обнулю баланс) и все». Он завоевал клиента. В остальном продукты покупаю оптом в органическом магазине: рис, макароны, цельный миндаль, детские каши, фрукты и овощи в компостируемых или тканевых пакетах, стеклянные бутылки (масла, соки).

Помойте дом (почти) без упаковки

Я делаю нашу посудомоечную машину. Первый цикл — катастрофа: за 30 минут посуда становится грязнее, чем когда ее поставили, потому что марсельское мыло прилипло к поверхностям. Второй тест: запускаем длинный цикл (1 час 30 минут) и посуда идеальна. Я также добавляю белый уксус вместо ополаскивателя. Для стирки я использую семейный рецепт «без отходов»* и добавляю в стирку несколько капель эфирного масла чайного дерева. Белье получается идеально отстиранным, с нежным запахом. А еще это экономичнее! За год это сэкономлено около тридцати евро вместо покупки бочек с бельем!

Вывод: нам удалось сократить!

Оценка этих нескольких месяцев резкого сокращения мусора в доме? Мусор значительно сократился, хотя до нуля мы, конечно, не доходим. Прежде всего, это открыло нам новое сознание: мы больше не можем притворяться, что это не наше дело. Одна из моей гордости? Позавчера вечером, когда дама в фургоне для пиццы, которой я в прошлый раз отдал пустую упаковку, чтобы положить туда пиццу, и которая вместо того, чтобы принять меня за чудака, поздравила меня: Если бы ты всем нравился, возможно, мир был бы немного лучше «. Это глупо, но меня это тронуло.

* источник: семейство нулевых отходов

** моющее средство: 1 литр воды, 1 столовая ложка кристаллов соды, 20 г хлопьев марсельского мыла, 20 г жидкого черного мыла, несколько капель эфирного масла лаванды. В кастрюлю положите все ингредиенты, кроме эфирного масла, и доведите до кипения. Вылейте теплый препарат в пустую бочку. Перед каждым использованием встряхивайте и добавляйте эфирное масло.