Гренки в микроволновке: как приготовить? видео
В микроволновке можно приготовить сладкие или соленые сухарики, и они готовятся быстрее, чем в духовке. Вы можете отдать предпочтение сладким гренкам, приготовить гренки или гренки на бульон – все зависит от выбранного сорта хлеба и добавок к нему.
Гренки в микроволновке
Такие изделия можно приготовить из любого черствого буханки или рулета. Для сладких добавок используйте мед, коричневый или обычный сахар, патоку и различные специи.
Вам понадобится: – 1 буханка; — 1 столовая ложка коричневого сахара; — 1 чайная ложка ванильного сахара.
Белый хлеб нарежьте ровными тонкими ломтиками. Смешайте коричневый сахар с ванильным сахаром. Разложите кусочки буханки на плоской тарелке и посыпьте каждый сахарной смесью. Поместите тарелку в микроволновую печь и включите ее на максимальную мощность на 4 минуты. Дайте панировочным сухарям постоять в духовке, а затем снова включите ее на 3 минуты.
Готовые гренки переложите в корзину и остудите. Подавайте их с чаем или кофе.
Соленые гренки с зеленью
Эти сухарики могут стать легкой закуской к пиву или дополнением к супу.
Вам понадобится: — буханка черствого зернового хлеба; — смесь сухих трав (сельдерей, петрушка, укроп, базилик, тимьян); - оливковое масло; — мелкая соль; - молотый черный перец.
Нарежьте буханку зернового хлеба тонкими ломтиками, затем превратите их в аккуратные кубики. При обжарке гренки уменьшатся, поэтому не делайте кубики слишком маленькими. Сушеные травы истолочь в ступке и смешать с мелкой солью и свежемолотым черным перцем.
Попробуйте приготовить гренки с готовой смесью прованских трав для закуски во французском стиле. Лучше всего его делать из сушеного багета.
Выложите хлеб в один слой на тарелку и сбрызните оливковым маслом. Переверните кубики хлеба и повторите процесс. Посыпьте их смесью соли и сушеных трав и поместите на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи.
Чтобы сухарики были хрустящими, включите духовку на 3 минуты, затем откройте ее, перемешайте сухари и снова включите микроволновую печь на 3 минуты. Повторите обжарку еще раз, а затем достаньте крекеры и поставьте в холодильник перед подачей на стол.
Из ржаного хлеба получаются вкусные чесночные гренки, идеальные для легкой закуски.
Вам понадобится: — 1 буханка ржаного хлеба; — 2 зубчика чеснока; — растительное масло (оливковое, подсолнечное или соевое); - мелкая соль.
Ржаной хлеб нарезаем ломтиками. Зубчики чеснока разрежьте пополам и натрите ими хлеб с обеих сторон. Затем нарезаем его тонкими полосками. Сбрызните их растительным маслом и слегка посыпьте солью. Разложите панировочные сухари на плоской тарелке и поставьте в микроволновую печь. Приготовьте их, как описано выше, затем охладите и подавайте.