Белковая добавка, на молочной основе, мышечное молоко, порошок

Пищевая ценность и химический состав.

В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
ПитательныйКоличествоНорма**% нормы в 100 г% нормы в 100 ккал100% нормально
Калорийность411 кКал1684 кКал24.4%5.9%410 гр
Белки45.71 гр76 гр60.1%14.6%166 гр
Жиры17.14 гр56 гр30.6%7.4%327 гр
Углеводы11.4 гр219 гр5.2%1.3%1921 гр
Пищевые волокна7.1 гр20 гр35.5%8.6%282 гр
Вода15 гр2273 гр0.7%0.2%15153 гр
ясень3.65 гр~
Витамины
Витамин А, РЭ750 мкг900 мкг83.3%20.3%120 гр
Ретинол0.75 мг~
Витамин В1, тиамин0.714 мг1.5 мг47.6%11.6%210 гр
Витамин В2, рибофлавин0.857 мг1.8 мг47.6%11.6%210 гр
Витамин В4, холин81.6 мг500 мг16.3%4%613 гр
Витамин В5, пантотеновый5.714 мг5 мг114.3%27.8%88 гр
Витамин В6, пиридоксин1 мг2 мг50%12.2%200 гр
Витамин В9, фолиевая кислота340 мкг400 мкг85%20.7%118 гр
Витамин В12, кобаламин3 мкг3 мкг100%24.3%100 гр
Добавлен витамин B123 мкг~
Витамин С, аскорбиновая кислота30 мг90 мг33.3%8.1%300 гр
Витамин D, кальциферол5 мкг10 мкг50%12.2%200 гр
Витамин D3, холекальциферол5 мкг~
Витамин Е, альфа-токоферол, TE7.07 мг15 мг47.1%11.5%212 гр
Добавлен витамин Е7.07 мг~
Витамин К, филлохинон0.5 мкг120 мкг0.4%0.1%24000 гр
Витамин РР, НЭ10 мг20 мг50%12.2%200 гр
Макронутриенты
Калий, К1129 мг2500 мг45.2%11%221 гр
Кальций, Ca500 мг1000 мг50%12.2%200 гр
Магний, мг200 мг400 мг50%12.2%200 гр
Натрий, Na329 мг1300 мг25.3%6.2%395 гр
Сера, S457.1 мг1000 мг45.7%11.1%219 гр
Фосфор, Р643 мг800 мг80.4%19.6%124 гр
Элементы трассировки
Железо, Fe8.57 мг18 мг47.6%11.6%210 гр
Медь, медь1000 мкг1000 мкг100%24.3%100 гр
Селен, Se33.8 мкг55 мкг61.5%15%163 гр
Цинк, Zn7.14 мг12 мг59.5%14.5%168 гр
Легкоусвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)5.71 грмакс 100 г
стерины
холестерин21 мгмакс 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1.553 грмакс 18.7 г
16:0 Пальмитический0.621 гр~
18:0 Стеарин0.932 гр~
Мононенасыщенные жирные кислоты12.105 грмин 16.8 г72.1%17.5%
18:1 Олеин (омега-9)11.64 гр~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.309 гр~
22:1 Эрукова (омега-9)0.156 гр~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.77 грот 11.2 в 20.615.8%3.8%
18:2 линолевая1.709 гр~
18:3 Линоленовая0.061 гр~
Омега-3 жирных кислот0.061 грот 0.9 в 3.76.8%1.7%
Омега-6 жирных кислот1.709 грот 4.7 в 16.836.4%8.9%
 

Энергетическая ценность 411 ккал.

Протеиновая добавка на основе молока, мышечный порошок богат витаминами и минералами, такими как: витамин А – 83,3%, витамин В1 – 47,6%, витамин В2 – 47,6%, холин – 16,3%, витамин В5 – 114,3%, витамин В6 – 50%. , витамин В9 – 85%, витамин В12 – 100%, витамин С – 33,3%, витамин D – 50%, витамин Е – 47,1%, витамин РР – 50%, калий – 45,2%, кальций – 50% , магний – 50%, фосфор – 80,4%, железо – 47,6%, медь – 100%, селен – 61,5%, цинк – 59,5%
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин B1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма аминокислот с разветвленной цепью. Недостаток этого витамина приводит к серьезным нарушениям нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин B2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, усиливает цветовую чувствительность зрительного анализатора и темновую адаптацию. Недостаточное поступление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожи, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • смешанный входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и метаболизме фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин B5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может привести к повреждению кожи и слизистых оболочек.
  • Витамин B6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в ЦНС, в преобразовании аминокислот, в обмене триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному образованию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное поступление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожи, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин B6 как кофермент они участвуют в обмене нуклеиновых кислот и аминокислот. Дефицит фолатов приводит к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, что приводит к торможению роста и деления клеток, особенно в быстро пролиферирующих тканях: костном мозге, эпителии кишечника и др. Недостаточное потребление фолатов во время беременности является одной из причин недоношенности, неправильное питание, врожденные пороки развития и нарушения развития ребенка. Была показана сильная связь между уровнями фолата и гомоцистеина и риском сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин B12 играет важную роль в обмене веществ и превращении аминокислот. Фолиевая кислота и витамин B12 являются взаимосвязанными витаминами и участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичного или вторичного дефицита фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, работе иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям из-за повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Добавки Витамина Д поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костей. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к повышению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов и неврологические расстройства.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического обмена. Недостаточное потребление витаминов сопровождается нарушением нормального состояния кожи, желудочно-кишечного тракта и нервной системы.
  • калий — основной внутриклеточный ион, принимающий участие в регуляции водно-кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • кальций является основным компонентом наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в сокращении мышц. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом обмене, синтезе белков, нуклеиновых кислот, оказывает стабилизирующее действие на мембраны, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышенному риску развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, в том числе в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Утюг входит в состав белков различных функций, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно-восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление приводит к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в обмене железа, стимулирует всасывание белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен – важнейший элемент системы антиоксидантной защиты организма человека, оказывает иммуномодулирующее действие, участвует в регуляции действия гормонов щитовидной железы. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартрозу с множественными деформациями суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемической миокардиопатии), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, сексуальной дисфункции и порокам развития плода. Недавние исследования выявили способность высоких доз цинка нарушать всасывание меди и тем самым способствовать развитию анемии.
Теги: калорийность 411 ккал, химический состав, пищевая ценность, витамины, минералы, в чем польза Протеиновая добавка на молочной основе, Muscle Milk, порошок, калорийность, питательные вещества, полезные свойства Протеиновая добавка на молочной основе, Muscle Milk, порошок

Оставьте комментарий