Как и наше меню, нашу кладовую не зря прозвали «образцовой». Мало кто из нас может похвастаться тем, что постоянно хранит столько еды. Однако при минимуме планирования и немного терпения можно создать хороший резерв и не быть застигнутым врасплох.

Кладовая модели содержит следующее.

• Основные продукты питания. Помимо хлеба, литра молока, свежих овощей и фруктов, несколько продуктов питания выиграют от «переклассификации» в эту категорию. Обычный нежирный йогурт, а также консервированные помидоры и бобовые, и это лишь некоторые из них, могут легко стать основными продуктами питания.
• «Хорошие магазины повседневного спроса». Коробки с бульоном, песто, копченым лососем, соевым пудингом, миндалем тамари, сушеной клюквой и другими готовыми продуктами заполняют кладовые занятых, но заботящихся о своем здоровье людей. Дорогой, эти продукты? Больше, чем основные продукты, но гораздо меньше, чем пицца, которую вы заказываете в последнюю минуту! Или нежный батончик с сахаром и жиром, купленный в автомате. Та же логика применима и к темному шоколаду — маленькой роскоши, которая стоит не дороже рожка мороженого.
• Продукты, которые стоит открыть. Киноа, ячмень, гречневая мука, замороженные ягоды, шелковистый тофу, фасоль всех видов, ореховое масло… Хорошо питаться – значит открывать новые вкусы! Некоторые из наших суперпродуктов являются одними из них.

Практичные и полезные продукты, которые нужно иметь под рукой (таблицу нужно разместить в формате pdf)

От гида Ешьте лучше для удовольствия и здоровья из сборника «Защити себя»