Что посадить на даче в мае: руководство для начинающего дачника

Если вы только задумываетесь о том, чтобы вырастить на своем участке что-нибудь съедобное, то поторопитесь! Опытные дачники с ящиками проросшего картофеля, пакетами с семенами и заточенными мотыгами уже готовы к посеву. Как только пройдут дожди, можно приступать – в мае проводятся все основные работы.

Перед началом сезона на даче необходимо продумать план расположения грядок – некоторые культуры требуют много места (картофель, тыква), некоторые любят солнечный свет (помидоры, огурцы, кабачки) или полутень (горох , чеснок, редис) и не все растения соседствуют друг с другом. Рассмотрим план участка для посадки: сколько грядок получится, можно ли компактно посадить культуры, которые легко уживаются. Кстати, вертикальная посадка огурцов сэкономит место на земле.

Перед посадкой необходимо подготовить почву: перекопать, разрыхлить, внести питательные вещества. Новичкам необходимо начинать с самых простых культур, которые легко вырастить без специальных навыков.

Начнем с растений, устойчивых к холодным температурам: не исключено, что в мае еще будут заморозки. Корнеплоды спокойно чувствуют себя в почве при температуре всего 6-8 градусов тепла. А молодые саженцы способны пережить даже пару градусов мороза.

Намечаем грядки на расстоянии 20 см друг от друга. Заглубление не более 10 см. Земля должна быть рыхлая, без застоя воды. Место освещено. Поливайте до посадки, а не после. Если семена поливать сверху, они могут уйти глубже в землю и не прорасти. Есть небольшая хитрость при посадке моркови – смешайте сухие семена с кофейной гущей. Так удобнее равномерно распределить в земле очень мелкие зерна, к тому же растение сразу получит питательные вещества.

Семена свеклы рекомендуется предварительно замочить в воде на 6-8 часов. Поставьте на грядках таблички с названием растения, иначе поначалу легко спутать саженцы с сорняками. Плотные побеги моркови и свеклы необходимо прореживать, иначе корни будут мелкими.

Редис

В хорошую погоду через три недели после посева уже можно собирать урожай собственного редиса. Это раннеспелый овощ, не требующий особого внимания. Правда, он любит хороший свет, легкую рыхлую почву и обильный полив. Новичку вполне по силам справиться. Те, кто войдёт во вкус, могут выращивать редис всё лето, высевая его раз в неделю на новую грядку. Кстати, семена распределяются в лунке на расстоянии примерно 7-10 см друг от друга.

Обязательно посадите на своем участке пряные травы – петрушку, укроп, базилик, мелиссу, мяту, эстрагон. За ними настолько легко ухаживать, что это под силу даже неопытному дачнику. Растениям потребуется затененное от яркого солнца место, например, под кроной деревьев или возле беседки с виноградом и умеренный полив.

Травы высаживаются семенами, имеют адаптацию к холодам, не любят застоя воды, хорошо растут. Летом петрушку необходимо обновить – посеять семена. Василию нужно немного больше света и тепла. Укроп на юге страны считается чуть ли не сорняком – он легко сеется сам, а рассада растет по всему участку. Чтобы на столе была молодая зелень, каждые 10 дней сеют укроп.

Картошка

Главный секрет – плодородная, отдохнувшая земля. Тогда в почве не будет вредителей и спор болезней, перед которыми уязвим картофель. Земли для посадки нужно много, на одной грядке эту культуру не выращивают. Поэтому дайте ей участок побольше.

Семенной материал с уже проросшими глазками лучше всего покупать в магазине. Что еще немаловажно: в почву картофель высаживают тогда, когда погода улучшится и не будет ночных заморозков. В народе говорят, что лучшее время для посадки – это когда зацвела черемуха и распустились листья на березе.

Для подстраховки можно накрыть посевы пленкой. Все-таки картофель – теплолюбивая культура. Если всходы – а они появляются через две недели – попадут под низкие температуры, хорошего урожая картофеля не ждите.

Посадочный материал для лука называется севком или рассадой, его советуем покупать в садовых магазинах. Для почвы подходят небольшие луковицы диаметром 2-3 см. Подсушите их дома пару дней, а перед посадкой замочите на 30 минут в слабом растворе марганцовки. Раскладывать севок нужно в бороздках глубиной 10-15 см.

Если вы хотите, чтобы весь сезон на грядках были нежные перья зеленого лука, присмотритесь к салатным сортам – шалот, лук-порей, лук батун и другие. Кстати, витаминов в них гораздо больше. Но зеленые перья с лука выщипывать нельзя, иначе не образуется большая плотная головка.

Правила ухода просты: растение любит влагу, солнечный свет (при недостатке освещения перья станут горькими и жесткими) и, хотя оно считается устойчивым к холоду, жаре – интенсивный рост начнется при температуре воздуха 20С. градусов.

Зеленый горошек

Горох может посадить даже ребенок, но он растет сам. Просто дайте им место, чтобы можно было сделать опору для стеблей плетения, например, возле забора. Перед посадкой замочите семена, накрыв их влажной марлей. Да и растение теплолюбивое, сажать его нужно в прогретую почву. 

Помидоры

Эту культуру нельзя назвать легкой, но при тщательном уходе ваши помидоры на дачном участке вызреют. Опытные огородники советуют покупать готовую рассаду для посадки томатов. В холодном климате успеют вызреть раннеспелые сорта. Первое время рассаду нужно держать под пленкой, она не переносит низких температур.  

Саженцы следует укладывать в подготовленные лунки под углом и закапывать в землю, так надежнее для корневой системы. Почва должна быть хорошо увлажнена.

После посадки важно следить за состоянием почвы, вовремя поливать и рыхлить. Возле каждого куста томатов необходимо вбить колышек-опору, стебель не выдержит тяжести плодов. Помидоры созревают при определенных условиях: яркий солнечный свет, влажность почвы и своевременная подкормка.

огурцы

Даже специалисты агробизнеса не всегда радуют огурцами хороший урожай. А неопытным дачникам тем более придется повозиться до завязывания плодов, изучать технологию полива, подкормки, подвязки побегов. Но результат того стоит.

Огурцы высаживают семенами, предварительно замоченными в воде с марганцовкой. Но можно купить уже готовую рассаду.

В дальнейшем нужно следить за тем, чтобы растение находилось во влажной среде, для полива использовать теплую воду. Все-таки огурцы на 95 процентов состоят из воды, засуха для них губительна.

кабачки

Еще один неприхотливый овощ, из которого летом можно приготовить десятки легких диетических блюд. Если вы хотите, чтобы молодые кабачки были на вашем столе весь сезон, выбирайте для посадки разные сорта – ранние, средние или поздние.

Высаживать в открытый грунт необходимо, когда минует угроза заморозков. Можно использовать готовую рассаду – так урожай созреет быстрее, а можно посадить семенами. Соблюдайте расстояние между лунками с семенами – от полуметра. Так кабачкам будет достаточно места и питательных веществ. Только не забудьте избавиться от сорняков вокруг куста и взрыхлить землю. В дальнейшем соблюдайте умеренный полив примерно раз в неделю – от избытка влаги плоды загнивают.