Кухня – сердце дома. А кухонный стол – главный предмет интерьера. И отношение к нему должно быть особенным.
В наше время скатерть на обеденном столе можно увидеть все реже. Предпочтение отдается минимализму, к тому же столешницу без покрытия легче мыть: протер стол после еды – и порядок. И скатерть придется постирать.
Но так было не всегда. Раньше стол считался чуть ли не священным предметом, его тщательно выбирали, и хозяйке приходилось ухаживать за ним, как за одной из самых дорогих вещей в доме. И даже сейчас по столу можно многое сказать о характере хозяйки.
А мы собрали причины, почему скатертью нужно накрывать стол не только в праздники.
Символ уважения
Издавна еда считалась даром Божиим, а значит, принятие пищи представляло собой целый ритуал, в котором все составляющие были правильными: и посуда, и трапеза, и стол со скатертью. Даже крошки, упавшие на стол, не были выброшены ни на пол, ни в мусор. К ним относились со вниманием и уважением: после обеда скатерть скатывали и вытряхивали во дворе, чтобы крошки пошли птицам на еду. Люди верили, что при таком бережном отношении к каждой крохе они никогда не попадут в немилость Божию. Отсюда и сказки о скатерти-самобранке, на которой никогда не заканчивается еда!
Предки также верили, что стол – это ладонь Господа, и никогда по нему не стучали, а выражали почтение чистой и красивой скатертью. Люди верили, что лен является символом объединения, поэтому скатерть из него поможет избежать разногласий в семье.
К гладкой жизни
Еще одна примета об этой части оформления кухни: если хозяйка накроет стол скатертью, то ее жизнь будет гладкой и ровной. Считалось, что без тканевого чехла мебель выглядит скудно, бедно, пусто, что также символизирует то, что в жизни супругов все совершенно одинаково. Именно поэтому женщины старались украшать свои скатерти, вышивать на них узоры и узоры, всегда содержать их в чистоте и порядке.
Скатерть и деньги
Есть еще примета, что стол без скатерти означает отсутствие денег. И если не пугать супругов знаками о счастливой жизни при отсутствии этого атрибута стола, то финансы – более мощный мотиватор! Те, кто особенно верил в приметы, даже клали под полотно деньги: считалось, что чем они крупнее, тем беззаботнее будет жизнь.
Под скатертью прятались не только деньги: если в доме не было еды, а вдруг появлялись гости, хозяйка подкладывала нож под ткань и считала, что такой обряд поможет гостям есть мало, но при этом быстро наедаются. И наоборот, если семья ждала гостей, но они опоздали, хозяйка слегка встряхнула скатерть, и гости, как по волшебству, оказались тут как тут!
Кстати
В подарок скатерть дарили только самым близким и родным людям. Такой подарок означал пожелание благополучия, достатка, успехов в жизни и семье. И даже после свадьбы новоиспеченная жена клала на стол принесенную из дома скатерть и не снимала ее несколько дней. Этот небольшой ритуал помог невестке быстрее влиться в новую семью.