Расторопша (расторопша пятнистая) берет свое название от Девы Марии. История гласит, что, кормя своего сына Иисуса во время путешествия между Египтом и Палестиной, Мария пролила несколько капель грудного молока на куст чертополоха. Именно из этих капель появляются белые прожилки листьев растения.

В плодах расторопши содержится силимарин, активный ингредиент, известный своим защитным действием на печень. Он способствует клеточному метаболизму, предотвращая его и защищая от повреждений, вызванных природными или синтетическими токсинами.

Комиссия¹и ВОЗ признают использование силимарина для лечения отравления печени (использование экстракта, стандартизированного до 70% или 80% силимарина) и его эффективность против заболеваний печени, таких как гепатит или цирроз, в дополнение к «классическому медицинскому лечению». При ежедневном применении замедляет развитие цирроза печени.

У некоторых людей может возникнуть реакция на расторопшу, если у них аллергия на такие растения, как ромашки, звезды, ромашка и т. д.

При заболеваниях печени рекомендуется принимать стандартизированный экстракт расторопши (от 70% до 80% силимарина) по 140–210 мг 3 раза в день.

24 члена Комиссии Е составили исключительную междисциплинарную группу, в которую вошли признанные эксперты в области медицины, фармакологии, токсикологии, фармации и фитотерапии. С 1978 по 1994 год эти специалисты оценили 360 растений на основе обширной документации, включая, среди прочего, химические анализы, экспериментальные, фармакологические и токсикологические исследования, а также клинические и эпидемиологические исследования. Первый проект монографии был рассмотрен всеми членами Комиссии Е, а также научными ассоциациями, академическими экспертами и другими специалистами. Фитотерапия от А до Я, здоровье через растения, стр. 31. Защитите себя, практическое руководство, натуральные продукты для здоровья, все, что вам нужно знать, чтобы лучше их использовать, стр. 36. Трактат по фитотерапии, доктор Жан-Мишель Морель, издание Граншера.