Брокколи – калорийность и химический состав

Введение

При выборе продуктов питания в магазине и внешнем виде продукта необходимо обращать внимание на информацию о производителе, составе продукта, пищевой ценности и другие данные, указанные на упаковке, что также важно для потребителя. .

Прочитав состав продукта на упаковке, можно многое узнать о том, что мы едим.

Правильное питание – это постоянная работа над собой. Если вы действительно хотите питаться только здоровой пищей, потребуется не только сила воли, но и знания – как минимум следует научиться читать этикетки и понимать значения.

Состав и калорийность

Пищевая ценностьСодержание(на 100 грамм)
калория34 ккал
Белки2.8 гр
Жиры0.4 гр
Углеводы6.6 гр
Вода89.3 гр
волокно2.6 гр
гликемический индекс10

Витамины:

ВитаминыХимическое названиеСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Витамин Аэквивалент ретинола386 мкг39%
Витамин B1тиамина0.07 мг5%
Витамин B2Рибофлавин0.12 мг7%
Витамин Саскорбиновая кислота89 мг127%
Витамин Етокоферол0.8 мг8%
Витамин B3 (РР)Ниацин1.1 мг6%
Витамин B5Пантотеновая кислота0.51 мг10%
Витамин B6пиридоксин0.17 мг9%
Витамин B9фолиевая кислота63 МКГ16%
Витамин Кфиллохинон102 г85%

Содержание минералов:

МинералыСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Калий316 мг13%
кальций47 мг5%
Магний21 мг5%
Фосфор66 мг7%
Соль 33 мг3%
Утюг0.73 мг5%
Цинк0.41 мг3%
Селен2.5 мкг5%
Медь49 мкг5%
Марганец0.21 мг11%

Вернуться к списку всех товаров – >>>

Заключение

Таким образом, полезность продукта зависит от его классификации и вашей потребности в дополнительных ингредиентах и ​​компонентах. Чтобы не потеряться в безграничном мире маркировки, не забывайте, что основу нашего рациона должны составлять свежие и необработанные продукты, такие как овощи, фрукты, зелень, ягоды, крупы, бобовые, состав которых не нужно изучать. Поэтому добавьте в свой рацион больше свежих продуктов.

Оставьте комментарий