Пищевая ценность и химический состав.
В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
| Питательный | Количество | Норма** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорийность | 186 кКал | 1684 кКал | 11% | 5.9% | 905 гр |
| Белки | 0.06 гр | 76 гр | 0.1% | 0.1% | 126667 гр |
| Жиры | 0.06 гр | 56 гр | 0.1% | 0.1% | 93333 гр |
| Углеводы | 6.84 гр | 219 гр | 3.1% | 1.7% | 3202 гр |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 23.1 гр | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 гр | 20 гр | 0.5% | 0.3% | 20000 гр |
| Вода | 69.74 гр | 2273 гр | 3.1% | 1.7% | 3259 гр |
| ясень | 0.08 гр | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета-каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 гр | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 гр |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 гр |
| Витамин В5, пантотеновый | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 гр |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 гр |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 гр |
| Витамин С, аскорбиновая кислота | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5625 гр |
| Витамин Е, альфа-токоферол, TE | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 гр |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 гр |
| Витамин РР, НЭ | 0.051 мг | 20 мг | 0.3% | 0.2% | 39216 гр |
| Макронутриенты | |||||
| Калий, К | 21 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 гр |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 гр |
| Магний, мг | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 гр |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 26000 гр |
| Сера, S | 0.6 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 гр |
| Фосфор, Р | 5 мг | 800 мг | 0.6% | 0.3% | 16000 гр |
| Элементы трассировки | |||||
| Железо, Fe | 0.09 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 гр |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 гр |
| Медь, медь | 22 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4545 гр |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 гр |
| Цинк, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 гр |
| Легкоусвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.58 гр | макс 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.006 гр | макс 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитический | 0.006 гр | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 гр | мин 16.8 г | |||
| 16:1 пальмитолеиновая | 0.001 гр | ~ | |||
| 18:1 Олеин (омега-9) | 0.005 гр | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 гр | от 11.2 в 20.6 | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 линолевая | 0.011 гр | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.006 гр | ~ | |||
| Омега-3 жирных кислот | 0.006 гр | от 0.9 в 3.7 | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирных кислот | 0.011 гр | от 4.7 в 16.8 | 0.2% | 0.1% |
Энергетическая ценность 186 ккал.
- жидкая унция = 30.2 г (56.2 ккал)
- (2 жидких унции) = 60 г (111.6 ккал)
Теги: калорийность 186 ккал, химический состав, пищевая ценность, витамины, минералы, чем готовят Дайкири по рецепту полезно, калорийность, пищевые вещества, полезные свойства Дайкири, приготовленного по рецепту