Пищевая ценность и химический состав.
В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
| Питательный | Количество | Норма** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорийность | 94 кКал | 1684 кКал | 5.6% | 6% | 1791 гр |
| Белки | 0.63 гр | 76 гр | 0.8% | 0.9% | 12063 гр |
| Жиры | 0.13 гр | 56 гр | 0.2% | 0.2% | 43077 гр |
| Углеводы | 22.18 гр | 219 гр | 10.1% | 10.7% | 987 гр |
| Пищевые волокна | 1.8 гр | 20 гр | 9% | 9.6% | 1111 гр |
| Вода | 74.73 гр | 2273 гр | 3.3% | 3.5% | 3042 гр |
| ясень | 0.53 гр | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.7% | 6429 гр |
| бета-каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 3% | 3546 гр |
| бета-криптоксантин | 58 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 77 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 11538 гр |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2% | 5143 гр |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 9804 гр |
| Витамин В5, пантотеновый | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.8% | 3788 гр |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11111 гр |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 гр |
| Витамин С, аскорбиновая кислота | 94.2 мг | 90 мг | 104.7% | 111.4% | 96 гр |
| Витамин Е, альфа-токоферол, TE | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 4.4% | 2419 гр |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 гр |
| Витамин РР, НЭ | 0.653 мг | 20 мг | 3.3% | 3.5% | 3063 гр |
| Макронутриенты | |||||
| Калий, К | 130 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.5% | 1923 гр |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 гр |
| Магний, мг | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 1.4% | 8000 гр |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21667 гр |
| Сера, S | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15873 гр |
| Фосфор, Р | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 1.5% | 7273 гр |
| Элементы трассировки | |||||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 2.2% | 4865 гр |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.6% | 6897 гр |
| Медь, медь | 24 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.6% | 4167 гр |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13750 гр |
| Цинк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 24000 гр |
| Легкоусвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.18 гр | макс 100 г | |||
| Основные аминокислоты | |||||
| Аргинин * | 0.016 гр | ~ | |||
| валин | 0.034 гр | ~ | |||
| Гистидин * | 0.012 гр | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 гр | ~ | |||
| лейцин | 0.035 гр | ~ | |||
| лизин | 0.02 гр | ~ | |||
| метионин | 0.015 гр | ~ | |||
| треонин | 0.024 гр | ~ | |||
| триптофан | 0.002 гр | ~ | |||
| фенилаланин | 0.02 гр | ~ | |||
| Заменяемые аминокислоты | |||||
| аланин | 0.037 гр | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 гр | ~ | |||
| глицин | 0.022 гр | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 гр | ~ | |||
| Proline | 0.026 гр | ~ | |||
| серин | 0.029 гр | ~ | |||
| тирозином | 0.016 гр | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 гр | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 гр | макс 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитический | 0.012 гр | ~ | |||
| 18:0 Стеарин | 0.002 гр | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 гр | мин 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 пальмитолеиновая | 0.001 гр | ~ | |||
| 18:1 Олеин (омега-9) | 0.047 гр | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 гр | , что делает ее более опасной | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 линолевая | 0.063 гр | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 гр | ~ | |||
| Омега-3 жирных кислот | 0.002 гр | , что делает ее более опасной | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирных кислот | 0.063 гр | , что делает ее более опасной | 1.3% | 1.4% |
Энергетическая ценность 94 ккал.
- чашка, размороженная = 250 г (235 кКал)
- упаковка (10 унций) = 284 г (267 ккал)
- 10 ломтиков = 155 г (145.7 кКал)
Персики ломтиками, замороженные, подслащенные богат витаминами и минералами, такими как: витамин С – 104,7%
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, работе иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям из-за повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Теги: калорийность 94 ккал, химический состав, пищевая ценность, витамины, минералы, в чем польза Персики нарезанные замороженные подслащенные, калорийность, пищевые вещества, полезные свойства Персики нарезанные замороженные подслащенные