Пищевая ценность и химический состав.
В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
| Питательный | Количество | Норма** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорийность | 58 кКал | 1684 кКал | 3.4% | 5.9% | 2903 гр |
| Белки | 0.34 гр | 76 гр | 0.4% | 0.7% | 22353 гр |
| Жиры | 0.07 гр | 56 гр | 0.1% | 0.2% | 80000 гр |
| Углеводы | 14.14 гр | 219 гр | 6.5% | 11.2% | 1549 гр |
| Пищевые волокна | 1 гр | 20 гр | 5% | 8.6% | 2000 гр |
| Вода | 84.24 гр | 2273 гр | 3.7% | 6.4% | 2698 гр |
| ясень | 0.21 гр | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4% | 4286 гр |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.6% | 10714 гр |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.9% | 9000 гр |
| Витамин В5, пантотеновый | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.9% | 9434 гр |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 гр |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 13333 гр |
| Витамин С, аскорбиновая кислота | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 4.8% | 3600 гр |
| Витамин РР, НЭ | 0.365 мг | 20 мг | 1.8% | 3.1% | 5479 гр |
| Макронутриенты | |||||
| Калий, К | 82 мг | 2500 мг | 3.3% | 5.7% | 3049 гр |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 14286 гр |
| Магний, мг | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 2.2% | 8000 гр |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 21667 гр |
| Сера, S | 3.4 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 гр |
| Фосфор, Р | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 1.9% | 8889 гр |
| Элементы трассировки | |||||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 2.8% | 6207 гр |
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 12.8% | 1351 гр |
| Медь, медь | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 11.2% | 1538 гр |
| Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 1% | 17143 гр |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.009 гр | макс 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитический | 0.006 гр | ~ | |||
| 18:0 Стеарин | 0.002 гр | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 гр | мин 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеин (омега-9) | 0.012 гр | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 гр | от 11.2 в 20.6 | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 линолевая | 0.024 гр | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 гр | ~ | |||
| Омега-3 жирных кислот | 0.003 гр | от 0.9 в 3.7 | 0.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирных кислот | 0.024 гр | от 4.7 в 16.8 | 0.5% | 0.9% |
Энергетическая ценность 58 ккал.
- чашка = 252 г (146.2 кКал)
Теги: калорийность 58 ккал, химический состав, пищевая ценность, витамины, минералы, чем полезен Фруктовый салат (персик, груша, абрикос, ананас и вишня), консервированный в легком сиропе, калорийность, пищевые вещества, полезные свойства Фруктовый салат (персик, груша) , абрикос, ананас и вишня), консервированные в легком сиропе