Нью-Йорк уверенно движется к тому, чтобы стать самым сладким городом в мире. Судите сами, не так давно в городе появился Музей мороженого, а теперь жителей и гостей города ждет еще и Музей шоколада. Его планируется открыть этим летом.
Этот проект фирменного магазина сладостей и сети ресторанов «Сахарная фабрика» можно с уверенностью назвать масштабным – на площади более 2700 квадратных метров будут представлены самые разнообразные кондитерские экспонаты и множество возможностей их продегустировать. Музей разместится на Манхэттене в здании бывшего ночного клуба.
Создатели Музея конфет обещают, что его гости будут поражены количеством съедобных экспонатов и арт-инсталляций на конфетную тему. Заведение будет состоять из 15 тематических залов. В каждом из них любители сладкого и любознательные найдут для себя что-то интересное и вкусное.
Например, любителям истории понравится зал Candy Memory Lane, где будет продемонстрирована эволюция кондитерской промышленности с 1900 года до наших дней.
У посетителей музея будет возможность не только увидеть, но и приготовить кондитерские изделия своими руками, а также посетить магазин, чтобы купить ингредиенты для приготовления сладостей в домашних условиях. И, конечно же, рядом с музеем будет кафе и ресторан.