Уход за клубникой осенью

Весь уход за клубникой (земляникой садовой) для дачников сводится к весенним работам – очищают ее от старых листьев, поливают, подкармливают, затем собирают урожай и… забывают о плантации до следующей весны. Опытные садоводы летом тоже ухаживают за посадками – еще раз поливают, кто-то срезает листья, и все. Это плохо! Осенью клубника также требует пристального внимания.

Основная задача осенних работ – обеспечить клубнике условия для хорошей зимовки. Но здесь важно не переусердствовать, ведь чрезмерная осторожность может сыграть злую шутку.

Подкормка клубники осенью

Осенью в саду и огороде традиционно вносят фосфорные и калийные удобрения, и клубника не является исключением. Однако опыты показали, что калий очень плохо влияет на качество ягод: они становятся водянистыми, кислыми или невкусными. А вот фосфор, наоборот, делает их плотными и сладкими. Поэтому фосфора всегда вносится больше, а калия меньше. Кроме того, осенние нормы внесения удобрений (на 1 кв. м) зависят от возраста насаждений (1)(2).

Перед посадкой (в середине августа) сделайте:

• перегной или компост – 4 кг (1/2 ведра);
• фосфоритная мука – 100 г (4 столовые ложки) или двойной суперфосфат – 60 г (4 столовые ложки);
• сульфат калия – 50 г (2,5 столовые ложки).

Все эти удобрения необходимо равномерно рассыпать по участку и вскопать на штык лопаты.

После такой заливки участка на 2-й и 3-й год вносить удобрения не нужно – ни осенью, ни весной, ни летом.

На 3-й год (середина октября) под клубнику нужно добавить:

• перегной или компост – 2 кг (1/4 ведра);
• двойной суперфосфат – 100 г (1/2 стакана);
• сульфат калия – 20 г (1 столовая ложка).

На 4-м курсе (середина октября):

• двойной суперфосфат – 100 г (1/2 стакана);
• сульфат калия – 12 г (2 чайные ложки).

В последних двух случаях удобрения следует равномерно рассыпать между рядами и заделать граблями в почву.

На 5-м году жизни урожайность клубники резко падает, поэтому выращивать ее нет смысла – нужно закладывать новую плантацию.

Обрезка клубники осенью

Многие дачники любят срезать листья клубники. Обычно это делается в начале августа. И очень зря.

Дело в том, что клубника отращивает листья три раза за сезон (1):

• ранней весной, когда температура воздуха достигает 5 – 7°С – эти листья живут 30 – 70 дней, после чего отмирают;
• летом, сразу после сбора урожая – тоже живут 30 – 70 дней и отмирают;
• осенью, с конца сентября до начала октября – эти листья опадают перед зимой.

Так, весенние и летние листья к осени образуют хороший слой естественной мульчи, которая защитит корни от вымерзания, если начало зимы будет холодным, но бесснежным. Если срезать их в августе, никакой защиты у вас не останется и растения могут погибнуть.

По этой же причине не рекомендуется осенью сгребать с плантации сухие листья – они должны оставаться до весны. Но весной, как только выпадет снег, их необходимо убрать, поскольку они являются рассадником болезней. Однако можно, конечно, убрать листья и замульчировать посадки клубники 10 см торфа, но это дополнительные затраты труда, времени и денег.

А вот что действительно стоит сделать осенью, так это подстричь усы, если вы не сделали этого летом. Потому что практика показала, что они сильно истощают материнское растение, снижают зимостойкость и урожайность (1).

Обработка клубники осенью от болезней и вредителей

От болезней. Все обработки от болезней обычно проводят после цветения (3). То есть обычную клубнику по-хорошему надо было летом переработать. Но ремонтантная клубника плодоносит до поздней осени, поэтому борьбу с болезнями переносят на октябрь. В это время плантацию необходимо продезинфицировать бордоской жидкостью (1%) – 1 л на 1 кв. м (4). Однако если с обычной клубникой ничего не делалось, можно и ее посыпать.

Вторую обработку следует провести весной, перед цветением – также бордоской жидкостью с той же нормой расхода.

От вредителей. Бороться с вредителями осенью с помощью химикатов нет смысла – на зиму они уже спрятались в почве. Все обработки необходимо проводить в период вегетации.

Осенняя перекопка междурядий на глубину 15 см может снизить численность вредителей – если комья не разбивать, насекомые и личинки окажутся в них и замерзнут зимой. Но тут возникает другая проблема – на перекопанной плантации не будет защиты в виде мульчи, а в бесснежную холодную зиму погибнут не только насекомые, но и сама клубника. А если участок мульчировать, то вредители без проблем перезимуют.

Заготовка клубники на зиму

Почему-то у дачников складывается ощущение, что клубника очень зимостойка, но это миф. Ее корни погибают при кратковременном (!) понижении температуры почвы до -8°С (1) (5). А зимующие листья и рожки (короткие приросты текущего года, на которых закладываются цветочные почки) сильно повреждаются уже при температуре -10°С, а при -15°С и вовсе отмирают (1).

Удивлен? Не верите? Скажите, все это ерунда, ведь клубника растет даже на Севере и в Сибири!? Да, оно растет. Ты знаешь почему? Там много снега. А еще он лучшая защита от холода. В сугробах высотой 20 см эта культура способна выдерживать морозы до -30 – 35°С (1).

Поэтому главное, что нужно сделать осенью – обеспечить снегозадержание. Самый простой способ — закинуть плантацию хворостом. Он не слеживается и не позволяет ветру сметать снег с участка.

Еще один хороший вариант – накрыть грядки еловыми или сосновыми ветками (5). Возможно, даже толстым слоем. Они сами защищают от мороза, поскольку под ними образуется слой воздуха, который также не дает почве слишком промерзать. Кроме того, они также отлично удерживают снег. При этом растения под ними не погибают. Но получить их сложнее.

Иногда советуют мульчировать клубнику сухими листьями, но это опасный вариант. Да, они защитят плантацию от холода, но весной могут стать проблемой – если их вовремя не убрать, как только сойдет снег, растения могут засохнуть и погибнуть. Мульчировать листьями хорошо, если вы живете в загородном доме – всегда можно уловить нужный момент, а вот дачникам выходного дня, особенно если они открывают сезон в апреле, этот метод лучше не практиковать – в В марте и середине недели клубника может сильно пострадать буквально за 2 – 3 дня.

Популярные вопросы и ответы

Об особенностях осеннего ухода за клубникой мы поговорили с агроном-селекционер Светлана Михайлова.

Источники

1. Бурмистров А.Д. Ягодные культуры // Ленинград, издательство «Колос», 1972 – 384 с.
2. Рубин С.С. Удобрения плодово-ягодных культур // М., «Колос», 1974 – 224 с.
3. Гребенщиков С.К. Справочное пособие по защите растений для садоводов и огородников (2-е издание, перераб. и доп.) / М.: Росагропромиздат, 1991 – 208 с.
4. Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Федерации по состоянию на 6 июля 2021 года // Минсельхоз РФ https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekanizatsii-khimizatsii - и-защиты-растений/индустрия-информация/инфо-государственная-услуга-по-государственной-регистрации-пестицидов-и-агрохимикатов/
5. Коровин А.И., Коровина О.Н. Погода, сад и огород любителя // Л.: Гидрометеоиздат, 1990 – 232 с.