Содержание:
Лисичка ложная (Hygrophoropsis aurantiaca)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Болеталес (Boletales)
- Семейство: Гигрофоропсидовые (Hygrophoropsis).
- Род: Гигрофоропсис (Hygrophoropsis).
- Тип: Hygrophoropsis aurantiaca (Лисичка ложная)
- Оранжевый болтун
- Кокошка
- Гигрофоропсис оранжевый
- Кокошка
- Agaricus aurantiacus
- Мерулиус золотистый
- Кантареллус аурантиакус
- Клитоциба аурантиака
- Agaricus alectorolophoides
- Agaricus subcantharellus
- Кантареллус брахиподус
- Chantharellus ravenelii
- Мерулиусы брахиподы
: диаметром 2-5 см, в хороших условиях - до 10 см, сначала выпуклые, со складчатым или сильно изогнутым краем, затем плоско-распростертые, с возрастом вдавленные, воронковидные, с загнутым тонким краем, часто волнистая. Поверхность мелко-бархатистая, сухая, с возрастом бархатистость исчезает. Кожица шляпки оранжевая, желто-оранжевая, оранжево-коричневая, наиболее темная в центре, иногда видна в виде слабых концентрических зон, исчезающих с возрастом. Край светлый, бледно-желтоватый, выгорающий почти до белого.
плитыЦвет: частый, толстый, без пластинок, но с многочисленными разветвлениями. Сильно нисходящий. Желто-оранжевые, ярче шляпки, при надавливании буреют.
ножка: 3-6 см длиной и до 1 см в диаметре, цилиндрические или слегка суженные к основанию, желто-оранжевые, ярче шляпки, того же цвета, что и пластинки, иногда у основания буроватые. Может быть изогнутым у основания. У молодых грибов она цельная, с возрастом – полая.
Пульпа: толстый в центре шляпки, тонкий к краям. Плотный, с возрастом несколько ватный, желтый, желтоватый, бледно-оранжевый. Ножка плотная, твердая, красноватая.
Запах: слабый.
Вкус: Описан как слегка неприятный, едва различимый.
Споровый порошок: белый.
СпораРазмер: 5-7.5 x 3-4.5 мкм, эллиптическая, гладкая.
Лисичка ложная обитает с начала августа до конца октября (массово с середины августа до последней декады сентября) в хвойных и смешанных лесах, на почве, подстилке, во мхе, на гниющей сосновой древесине и вблизи нее. иногда вблизи муравейников, поодиночке и большими группами, нередко ежегодно.
Распространен по всей умеренной лесной зоне Европы и Азии.
Лисичка обыкновенная (Cantharellus cibarius)
с которыми пересекается лисичка ложная по срокам плодоношения и ареалу обитания. Его легко отличить по тонкой плотной (у настоящих лисичек – мясистой и ломкой) текстуре, более ярко-оранжевому цвету пластинок и ножек.
Лисичка красная ложная (Hygrophoropsis rufa)
отличается наличием выраженных чешуек на шляпке и более коричневой центральной части шляпки.
Лисичка ложная долгое время считалась ядовитым грибом. Затем его перевели в категорию «условно-съедобных». Сейчас многие микологи склонны считать его скорее слегка ядовитым, чем съедобным, даже после предварительного кипячения не менее 15 минут. Пока медики и микологи не пришли к единому мнению по этому поводу, мы рекомендуем людям с повышенной чувствительностью к грибам воздержаться от употребления этого гриба: есть информация, что употребление лисички ложной может вызвать обострение гастроэнтерита.
Да и вкус этого гриба сильно уступает настоящей лисичке: ножки жесткие, а старые шляпки совершенно безвкусные, ватно-резиновые. Иногда они имеют неприятный привкус сосновой древесины.
Видео о грибе Лисичка ложная:
В статье использованы фотографии из вопросов узнавания: Валдис, Сергей, Франциско, Сергей, Андрей.