Этот сочный фрукт по вкусу напоминает заварной яблочный крем. Мякоть плода при созревании буреет, плод долго не хранится, так как сахар в нем начинает бродить. Семена и кожура несъедобны, так как токсичны. Черимойя является одной из самых полезных для здоровья, отчасти благодаря высокому содержанию витамина С и антиоксидантов. Кроме того, черимойя является отличным источником углеводов, калия, клетчатки, некоторых витаминов и минералов, при этом в ней мало натрия. Стимуляция иммунитета Как уже говорилось выше, черимойя богата витамином С, который важен для работы иммунной системы. Будучи мощным природным антиоксидантом, он помогает организму быть устойчивым к инфекциям, выводя из организма свободные радикалы. Сердечно-сосудистые заболевания Правильное соотношение натрия и калия в черимойе способствует регуляции артериального давления и частоты сердечных сокращений. Употребление этого фрукта снижает уровень плохого холестерина в крови и повышает уровень хорошего холестерина. Следовательно, улучшается приток крови к сердцу, защищая его от сердечного приступа, инсульта или гипертонии. Мозг Плоды черимойи являются источником витаминов группы В, особенно витамина В6 (пиридоксина), который контролирует уровень гамма-аминомасляной кислоты в мозге. Достаточное содержание этой кислоты снимает раздражительность, депрессию и головную боль. Витамин В6 защищает от болезни Паркинсона, а также снимает стресс и напряжение. В 100 граммах фруктов содержится около 0,527 мг или 20% рекомендуемой суточной нормы витамина B6. здоровье кожи Будучи природным антиоксидантом, витамин С способствует заживлению ран и выработке коллагена, который необходим для кожи. Признаки старения кожи, такие как морщины и пигментация, являются результатом негативного воздействия свободных радикалов.
2022-11-11