Чешуйчатка обыкновенная (Pholiotaquarrosa)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
- Семейство: Строфариевые (Stropariaceae).
- Род: Pholiota (Чешуйчатая).
- Тип: Pholiotaquarrosa (хлопья обыкновенные)
- чешуйчатый волосатый
- Чешучатка Чешучатая
- Сухая окалина
Чешуйчатка обыкновенная растет с середины июля до начала октября (массово с конца августа до конца сентября) в разных лесах на мертвой и живой древесине, на стволах, у основания вокруг стволов, на корнях лиственных (березы, осины) и реже хвойные (ели) деревья, на пнях и возле них, пучками, колониями, нередко, ежегодно
Молодые плоды имеют покрывало, которое впоследствии рвется, а его остатки могут оставаться по краям шляпки или образовывать кольцо на плодоножке.
Он растет в Европе. В Северной Америке и Японии, появляется летом и осенью на корнях, пнях и у основания стволов бука, яблони и ели. это съедобный гриб низкого качества, так как мякоть у него жесткая и горькая на вкус. Некоторые родственные виды по цвету похожи на чешуйку обыкновенную. Осенью грибники часто путают чешуйчатый обыкновенный с опятом осенним, но опята не твердые и крупночешуйчатые.
Чешуйчатка обыкновенная (Pholiotaquarrosa) имеет имеет 6-8 (иногда до 20) см в диаметре, сначала полушаровидная, затем выпуклая и выпукло-распростертая, с многочисленными выступающими заостренными, плоскими, отстающими крупными чешуйками охристо-бурого, охристо-коричневого цвета на бледно-желтом или бледно-охристом цвете. фон.
ножка 8-20 см длиной и 1-3 см диаметром, цилиндрические, иногда суженные к основанию, плотные, твердые, одноцветные со шляпкой, у основания ржаво-коричневые, с чешуйчатым кольцом, над ним гладкие, светлые, внизу – с многочисленными концентрическими отстающими охристо-коричневыми чешуйками.
Записи: частые, тонкие, приросшие или слегка нисходящие, светлые, желтовато-буроватые, с возрастом буровато-буроватые.
Споры:
Споровый порошок охры
Целлюлоза:
Толстые, мясистые, белые или желтоватые, по литературе, в ножке красноватые, без особого запаха.
Видео о грибе Чешуя обыкновенная:
Несмотря на привлекательный внешний вид, чешуйка обыкновенная уже давно не является съедобным грибом.
Исследования не выявили в плодовых телах токсинов, непосредственно влияющих на организм. Однако были обнаружены лектины, не разрушающиеся как в средах с различной кислотностью, так и при термической обработке, выдерживающей до 100°С. Одни лектины вызывают желудочно-кишечные расстройства, другие угнетают эритроциты в организме человека.
Несмотря на это, некоторые люди употребляют гриб без видимого негативного эффекта, а у других все может обернуться весьма плачевно.
Очень редко, но все же несомненно, употребление хлопьев обыкновенных с алкоголем вызывает коприновый (дисульфирамоподобный) синдром.
Самого Коприна в грибе обнаружено не было. Но еще раз подчеркнем, что есть гриб – это чрезмерно рискованно!
Некоторые популяции Ph. sqarrosa могут содержать меконовую кислоту, один из компонентов опия.
Концентрация активных веществ в грибах непостоянна. Она варьируется в зависимости от сезона, климатических условий и места произрастания вида. Интоксикация возможна при употреблении значительного количества сырых или недостаточно термически обработанных фруктов.