Содержание:
Вы ищете ароматное и полезное блюдо, которое удовлетворит ваши вкусовые рецепторы? Не смотрите дальше! Ниже мы представляем вам заманчивый Рецепт жареного овощного жемчужного кускуса. Это восхитительное блюдо сочетает в себе вкус жемчужного кускуса с смесью жареных овощей, создавая пикантный вкус. вкусы и текстуры в каждом укусе.
Чтобы сделать этот рецепт еще более особенным, мы рекомендуем использовать RiceSelect Pearl Couscous, что придает блюду неповторимый и восхитительный вид. Вы можете найти этот удивительный продукт здесь: https://riceselect.com/product/riceselect-pearl-couscous
Ингредиенты:
Чтобы приготовить аппетитный жареный овощной жемчужный кускус, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка кускуса RiceSelect Pearl
- 2 мерных чашки овощного бульона
- 1 цуккини, нарезанный ломтиками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый сладкий перец, нарезанный ломтиками
- 1 баклажан, нарезанный кубиками
- 1 красная луковица, нарезанная дольками
- 3 зубчика чеснока, рубленый
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка сушеных тимьянов
- Соль и черный перец по вкусу
- свежие листья базилика для украшения
инструкции
Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить жареный овощной жемчужный кускус:
Шаг 1
Жареные овощи
Разогрейте духовку до 425 ° C (220 ° F).
В большой противень добавьте нарезанные цукини, красный болгарский перец, желтый болгарский перец, нарезанные кубиками баклажаны и дольки лука.
Сбрызните овощи оливковым маслом и посыпьте измельченным чесноком, сушеным орегано, сушеным тимьяном, солью и черным перцем.
Аккуратно перемешайте овощи, чтобы они равномерно были покрыты приправой.
Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте 20–25 минут или пока овощи не станут мягкими и слегка карамелизируются.
Шаг 2
Приготовьте жемчужный кускус
Пока овощи запекаются, приготовьте кускус RiceSelect Pearl согласно инструкции на упаковке.
В кастрюле среднего размера доведите овощной бульон до кипения.
Добавьте жемчужный кускус в кипящий бульон и убавьте огонь до минимума.
Накройте кастрюлю крышкой и варите около 8–10 минут, пока кускус не станет мягким и не впитает весь бульон.
После приготовления разрыхлите кускус вилкой, чтобы отделить зерна, и отложите в сторону.
Шаг 3
Комбинируйте и подавайте
Достаньте запеченные овощи из духовки и дайте им немного остыть.
В большой миске смешайте жареные овощи с приготовленным жемчужным кускусом.
Аккуратно перемешайте смесь, чтобы овощи равномерно распределились по кускусу.
Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу, добавив соль и перец.
Украсьте свежими листьями базилика, чтобы придать блюду еще больше свежести и аромата.
Подавайте жареный овощной жемчужный кускус теплым и наслаждайтесь!
Пищевая ценность этого рецепта
Побаловать себя вкусной едой не значит пойти на компромисс в питании. Рецепт жареного овощного жемчужного кускуса предлагает множество преимуществ для здоровья, делая его полезным и сытным выбором еды. Давайте рассмотрим некоторые из Пищевая ценность этого восхитительного блюда:
Много клетчатки и цельнозерновых продуктов.
Одно из выдающихся питательных преимуществ в этом рецепте высокое содержание клетчатки. RiceSelect Жемчужный кускус изготовлен из цельного зерна, которые сохраняют отруби и зародышевые листки зерна, обеспечивая значительное содержание клетчатки. Клетчатка необходима для здоровья пищеварительной системы, содействие регулярному опорожнению кишечника и предотвращению запоров.
Насыщен витаминами и минералами
Сочетание жареных овощей и жемчужного кускуса обеспечивает широкий спектр необходимых витаминов и минералов. Красочный ассортимент овощей, таких как сладкий перец, кабачки и баклажаны, содержит обилие витаминов А и С, которые действуют как мощные антиоксиданты, поддерживая иммунную функцию и защищая клетки от повреждений.
Эти овощи также содержат такие минералы, как калий, что помогает поддерживать здоровый уровень артериального давления.
Сбалансированные макроэлементы
Этот рецепт обеспечивает баланс между макронутриентами, обеспечивая сбалансированное питание. Сочетание жемчужного кускуса и жареных овощей придает здоровая доза углеводов, белков и жиров.
Углеводы обеспечивают организм энергией, а белки поддерживают рост и восстановление мышц. Полезные жиры оливкового масла способствуют насыщению и помогают усваивать жирорастворимые витамины.
Низкое содержание насыщенных жиров и холестерина
Рецепт жареного овощного жемчужного кускуса – полезный для сердца выбор, поскольку в нем мало насыщенных жиров и холестерина. Используя оливковое масло в качестве кулинарного жира и овощи, этот рецепт помогает снизить потребление вредных жиров, которые могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Выбор обезжиренных и растительных продуктов — разумный способ поддерживать здоровье сердца и общее благополучие.
Дополнительные советы и предложения по подаче
Для дополнительного вкуса вы можете добавить в жареный овощной жемчужный кускус немного раскрошенного сыра фета или поджаренных кедровых орешков.
Не стесняйтесь экспериментировать с различными овощами, такими как помидоры черри или спаржа, в зависимости от ваших предпочтений или сезона.
Это блюдо станет вкусным и сытным основным блюдом, но его также можно подавать в качестве ароматного гарнира к курице-гриль или рыбе.
Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Просто осторожно разогрейте его в микроволновой печи или на плите, добавив немного овощного бульона, чтобы предотвратить сухость.
Улучшите свои кулинарные изыски с помощью кускуса RiceSelect Pearl
Когда дело доходит до создания кулинарных шедевров, использование высококачественных ингредиентов является ключевым моментом. RiceSelect Pearl Couscous — продукт премиум-класса, который украсит ваши блюда своей уникальной текстурой и вкусом.
Жемчужины кускуса крупнее и прочнее, чем традиционный кускус, что обеспечивает восхитительную жевательную консистенцию. идеально дополняет запеченные овощи в этом рецепте.. С RiceSelect Pearl Couscous вы сможете вывести кулинарию на новый уровень и произвести впечатление вашу семью и друзей с вашими кулинарными навыками.
Рецепт жареного овощного жемчужного кускуса настоящий победитель. Он сочетает в себе полезные свойства овощей с восхитительной текстурой и вкусом кускуса RiceSelect Pearl. Ищете ли вы питательное основное блюдо или ароматный гарнир, этот рецепт поможет вам.
Итак, возьмите ингредиенты, приступайте к готовке и побалуйте себя блюдо, которое наверняка удовлетворит ваши пристрастия. Не забудьте попробовать RiceSelect Pearl Couscous, чтобы поднять свои кулинарные изыски на новую высоту!