Еда для женщин

О принципиальной разнице в восприятии одних и тех же вещей мужчинами и женщинами написаны целые трактаты. Однако разница в диетах до сих пор практически не обсуждалась. А зря, ведь представителей обоих полов отличают не только первичные и вторичные половые признаки, но и гормональная система, и генетика. В результате женщины страдают одними заболеваниями, а мужчины – другими.

Кроме того, функционирование отдельных органов и систем у мужчин и женщин осуществляется по-разному. Интенсивность и принципы их работы диктуют потребности в витаминах и минералах.

Питание и пол

Повышенная эмоциональность, принятие на себя чужих забот и проблем, бешеный темп современной жизни наложили свой отпечаток на здоровье среднестатистической женщины. Заинтересовавшись им, ученые определили список самых популярных заболеваний, от которых страдают женщины. Ведущие позиции в нем занимают сахарный диабет, рак и заболевания сердечно-сосудистой системы, в частности, гипертоническая болезнь.

На основе этих данных был составлен сбалансированный рацион для женщин. В него входит комплекс продуктов, позволяющих обогатить организм веществами, способными предотвратить развитие этих и других заболеваний и повысить иммунитет.

Наряду с этим, должное место в этой диете отводится вопросам калорийности. Но дело здесь не столько в состоянии здоровья женщины, сколько в ее безудержном желании быть стройной и красивой. Диетологи просто не могли это игнорировать.

Факторы, влияющие на женскую диету

Тот факт, что все люди разные, как никогда актуален в вопросах женского питания. Молодым женщинам, не имеющим проблем со здоровьем и ведущим активный образ жизни, необходим обычный полноценный рацион. После 30 лет его нужно корректировать. А в 50-55 лет крайне важно строго следовать рекомендациям врачей, исключая или добавляя определенные продукты. Таким образом, удастся не только избежать развития многих заболеваний, но и продлить свою жизнь.

Отдельную группу составляют беременные женщины. Продумывая свой рацион, они должны заботиться не только о своем здоровье, но и о здоровье своих будущих малышей.

Еда для женщин старше 30 лет.

Профессор клинической медицины Памела Пик из Медицинской школы Университета Мэриленда, США, которая также является автором бестселлера «Борьба с жиром после 40(«Борьба с лишним весом после 40») утверждает, что: «Женщины особенные. Поэтому им необходима специальная диета, которая позволила бы им всегда быть энергичными и сконцентрированными. Тем более, если они уже перешагнули 30-летний рубеж! Также она предлагает список продуктов, которые должны быть в женском рационе хотя бы пару раз в неделю. В него вошли:

• Крупы – коричневый рис, цельнозерновой хлеб, изделия из ячменной муки. Они богаты клетчаткой, поэтому прекрасно очищают организм и улучшают пищеварение.
• Продукты, содержащие фолиевую кислоту, — это цитрусовые, спаржа, крупы и бобовые. Они полезны для сердца.
• Клюква и клюквенный морс. Содержащиеся в них проантоцианидины предотвращают развитие заболеваний мочевыводящих путей и сердечно-сосудистой системы.
• Вода. Это полезно в любом возрасте. Памела Пик рекомендует выпивать не менее 8-10 стаканов в день. Помимо прочего, это нормализует пищеварение и омолодит организм.
• Орехи. Это отличный источник белка, кальция, фосфора, цинка, селена, меди, фолиевой кислоты, а также витаминов Е и А. Регулярное употребление орехов поможет снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу мозга.
• Зеленые листовые овощи – все виды капусты, кресс-салат, шпинат. Они содержат клетчатку, каротиноиды, витамин С и фолиевую кислоту. Они помогают бороться со стрессом и благотворно влияют на нервную систему.
• Продукты с витамином С. Цитрусовые, клубника, болгарский перец, капуста, помидоры, киви. Это природные антиоксиданты, снижающие риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
• Железосодержащие продукты – говяжья печень, курага, орехи, кукуруза, шпинат. Они способствуют улучшению кровообращения, повышению гемоглобина, тем самым повышая иммунитет, и стабилизируют менструальный цикл.
• Продукты, богатые кальцием – низкокалорийные молочные продукты, зеленые листовые овощи. Их употребление помогает сохранить кости здоровыми.
• Рыба и морепродукты. Они богаты йодом, фтором, фосфором, марганцем и другими полезными веществами, которые улучшают обмен веществ, нормализуют работу мозга и благотворно влияют на здоровье женщин.

Еда для беременных

Находясь в интересном положении, женщина должна хорошо питаться, потребляя достаточное количество белков, полезных жиров (орехи, рыба, молочные продукты) и углеводов (лучше отдавать предпочтение крупам, картофелю, бобовым и крупам). Это позволит вам сохранить отменное здоровье и родить здорового малыша.

Единственное, что в этот период важно следить за тем, чтобы в рационе присутствовали и специальные продукты:

Яйца. Они содержат белок и жирные кислоты омега-3, в которых остро нуждается будущий ребенок.

Лосось. Высокое содержание белка и жирных кислот омега-3. Положительно влияет на развитие нервной системы и зрения у плода.

Грецкие орехи. Обязательно добавьте их в свой рацион, если вы не любите яйца и красную рыбу. Они оказывают аналогичное воздействие на организм.

Йогурт. Это источник кальция и белка.

Нежирная свинина или говядина. Нежирное мясо также обогащает организм белком.

Фрукты и овощи. Это кладезь витаминов и питательных веществ, каждый из которых необходим будущей маме.

Бобовые. Это источник клетчатки и белка.

Хлопья. Они содержат витамины группы В, железо и углеводы. Употребляя их, вы сможете избавиться от проблем с пищеварением и обеспечить здоровье и благополучие себе и будущему ребенку.

Курага и яблоки. Это источники железа, недостаток которого в организме матери во время беременности может вызвать низкий гемоглобин, или анемию, у ребенка после рождения.

Еда для женщин после 55 лет.

Недостаток эстрогена и кальция, климакс и проблемы с сердечно-сосудистой системой накладывают свой отпечаток на рацион женщины в этом возрасте. Чтобы снизить их негативное влияние, необходимо в этот период увеличить потребление фруктов, овощей, молочных продуктов, круп, орехов, бобовых и рыбы. Таким образом вы сможете минимизировать риск развития заболеваний и улучшить качество своей жизни.

Что еще полезно для женщин

Независимо от возраста и физиологического состояния представителям прекрасного стада следует употреблять:

Темный шоколад. Это поможет вам бороться со стрессом и всегда оставаться в хорошем настроении.

Авокадо. Этот фрукт способен предотвратить лишний вес.

Молоко. Употребляя его, вам не придется беспокоиться о здоровье костей.

Яблоки. Они повышают иммунитет благодаря содержанию железа.

Брокколи. Он содержит витамин С, от которого зависит выработка коллагена в организме. А это красота и упругость кожи.

Миндаль. Он содержит антиоксиданты, витамин Е и магний. От них зависит здоровье кожи и, как показали последние исследования, здоровый сон.

Чеснок. Это снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Чернослив. Улучшает пищеварение и предотвращает развитие анемии.

Зеленый чай. Он содержит антиоксиданты, которые минимизируют риск развития рака и снижают уровень холестерина в крови.

Как еще сохранить здоровье и красоту?

• Научитесь избегать стресса. Это позволит сохранить здоровье нервной и сердечно-сосудистой систем.
• Тренировка. Регулярные занятия спортом делают женщин красивыми и счастливыми.
• Позаботьтесь о качестве сна. Его дефицит негативно влияет на здоровье, и на кожу в частности.
• Не злоупотребляйте соленой, жирной, копченой и вредной пищей. Он способствует развитию гипертонии и ухудшает усвоение витаминов.
• Ограничьте употребление алкоголя. Исключение можно сделать для красного вина.
• Бросай курить.

И, наконец, научитесь радоваться жизни. Ученые утверждают, что от соблюдения этого совета зависит его качество!