Содержание:
Ценность и особенно непрерывный рынок, который фруктовый и овощной секторы вносят в национальную экономику, обсуждается и снова демонстрируется в столице Испании.
Новое издание Международной ярмарки сектора фруктов и овощей проходит под девизом этого года «Продвижение сектора фруктов и овощей во всем мире». Фрукты Привлечение 2016.
Это восьмая выставка Fruit Attraction, и с завтрашнего дня, в среду, с 8 по 5 октября, она будет предлагать весь список новинок через экспонентов на выставочном комплексе CCAA Мадрида (IFEMA) в павильонах 7, 3. , 4, 5, 6 и 7.
Встреча организована самой организацией IFEMA Fair и Испанская федерация ассоциаций производителей-экспортеров фруктов, овощей, цветов и живых растений, FEPEX, и, как и в предыдущих выпусках Fruit Attraction, он собирает и объединяет более тысячи компаний со всего мира, занимая выставочную площадь более 30.000 2 мXNUMX.
В течение 3 дней вы сможете установить деловые контакты для развития деловых отношений B2B с компаниями и профессионалами плодоовощного сектора.
Непрекращающаяся работа организации по продвижению сетей, еще один год заставляет место профессиональной встречи сосредоточиться на представлении новинок, технологий и услуг, предлагаемых компаниями-экспонентами, а также на обширной программе Семинары y побочные действия, которые являются неоспоримым источником информации о тенденциях и развитии сектора, ссылку на который мы оставляем на веб-сайте Fruit Attraction Fair.
Гастрономическое пространство Sabores de Vanguardia
Фрукты Fusion, это место, где гастрономия на службе овощей оживает сама по себе, рука об руку с рядом мероприятий, в которых ценятся фрукты и овощи, в рамках кулинарной панорамы.
Это уникальный сценарий продвижения для игроков сектора, а также трамплин для развития и продвижения потребления в канале гостеприимства.
Рамки деятельности, которые охватывают Фрукты Fusion, основан на привлекательных демонстрациях продуктов и дегустациях от лучших шеф-поваров, а также известных национальных и международных шеф-поваров.
В программе этого года мы хотим выделить кулинарное шоу или живую кулинарную демонстрацию:
- Артишоки Vega Baja, их путешествие через традиции, инновации, текстуры и вкусы под слоганом «от корня к инновациям».
- Тот, что с гранатами Моллар-де-Эльче, где мы можем открыть для себя гастрономический потенциал блюд, сочетающих в себе традиции и чистый вкус, с инновационными технологиями, позволяющими получить максимальную пользу и пользу от продукта.
- Средиземноморский томат Монтероза, где этот новый сорт становится главным героем на кухне благодаря новым методам нарезки и их применению.
- Тот, что с черным чесноком, и его погружение в мир коктейлей,
- О яблоках и грушах, конференции в Бьерсо и ее ведущей роли в мире тапас.
- Что касается овощей Наварры, проанализированных с другой точки зрения, так что их состояние натуральных питательных веществ и здоровая пища являются ключевым элементом кулинарного приготовления, с мастер-классом «удалить то, что необходимо удалить, не теряя того, что должно быть потеряно».
Новое вторжение, которое уже является явным настоящим и представляет новую тенденцию в профессиональной кухне овощей диапазонов IV и V, также приобретает особую актуальность, что придает событию четкое авангардное видение и, прежде всего, полное инноваций. и устойчивость.
В программе активно участвуют субъекты и организации, которые следят, поддерживают и распространяют качество и качественное производство продуктов питания, расположенные в географических регионах или с использованием таких брендов, как Кастилия и Леон. Земля вкуса, Наварра – Король гурманов или Эстремадура Аванте (Хунты Эстремадуры) среди других.
Министерство сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды. (MAGRAMA), еще раз спонсируем эту гастрономическую встречу, которая параллельно с деятельностью Ярмарка фруктовых аттракционов, еще один год закрепляется как лучший конгресс Сектора в мире.