Подберезовик золотой (Aureoboletus projectellus) фото и описание

Подберезовик золотой (Aureoboletus projectellus)

:

• Небольшой снаряд
• Цериомицес проектеллус
• Подберезовик Муррилл
• Подберезовики вересковые

Ранее считался широко распространенным американским видом, от Канады до Мексики. Однако в последние десятилетия оно уверенно завоевывает Европу.

В Литве их называют бальсявичюкас (balsevičiukai). Название происходит от имени лесника Бальшевичюса, который первым в Литве нашел этот гриб и попробовал его. Гриб оказался вкусным и прославился в стране. Считается, что эти грибы появились на Куршской косе около 35-40 лет назад.

: 3-12 см в диаметре (в некоторых источниках указывается до 20), выпуклая, иногда с возрастом становится широковыпуклой или почти плоской. Сухая, мелко-бархатистая или гладкая, с возрастом часто растрескивается. Цвет от красновато-коричневого до пурпурно-коричневого или коричневого, со стерильным краем – нависающей кожицей, «выступающий» = «нависать, свисать, выступать», этот признак дал название виду.

Гименофор: трубчатый (пористый). Часто давит на ногу. От желтого до оливково-желтого. Не меняет или почти не меняет цвет при нажатии, если и меняется, то не синий, а желтый. Поры округлые, крупные – у взрослых грибов диаметром 1-2 мм, трубочки глубиной до 2,5 см.

ножка: 7-15, высотой до 24 см и толщиной 1-2 см. Может быть слегка зауженным вверху. Плотный, эластичный. Светлый, желтоватый, желтый с возрастом усиливается и появляются красноватые, коричневые оттенки, становящиеся буровато-желтоватыми или красноватыми, близкими к цвету шляпки. Основная особенность ножки подосиновика – очень характерный ребристый, сетчатый рисунок с четко выраженными продольными линиями. Рисунок более четкий в верхней половине штанины. У основания стебля обычно хорошо виден белый мицелий. Поверхность ножки сухая, липкая у очень молодых грибов или во влажную погоду.

споровый порошок: оливково-коричневый.

Спора: 18-33 х 7,5-12 микрон, гладкая, струящаяся. Реакция: золото в CON.

Целлюлоза: плотный. Светлый, беловато-розоватый или беловато-желтоватый, при разрезе и надломе цвет не меняет или меняется очень медленно, становясь буроватым, буровато-оливковым.

Химические реакции: Аммиак – отрицательно для шляпки и мякоти. КОН отрицателен для шляпки и мякоти. Соли железа: тускло-оливковый на шляпке, сероватый на мякоти.

Запах и вкус: плохо различим. По некоторым данным, вкус кисловатый.

Съедобный гриб. Литовские грибники утверждают, что золотистые грибы по вкусу уступают обычным литовским грибам, но их привлекает то, что они редко червивые и растут в доступных местах.

Гриб образует микоризу с соснами.

Растут поодиночке или небольшими группами летом и осенью. В Европе этот гриб встречается очень редко. Основной регион распространения подосиновика – Северная Америка (США, Мексика, Канада), Тайвань. В Европе подосиновик встречается преимущественно в Литве. Есть сообщения, что подосиновик золотистый был обнаружен в Калининградской и Ленинградской областях.

В последнее время подосиновики стали встречаться на Дальнем Востоке – Владивостоке, Приморском крае. Судя по всему, регион его обитания гораздо шире, чем считалось ранее.

Фото в статье: Игорь, в галерее – из вопросов-признаний. Спасибо пользователям WikiMushroom за чудесные фотографии!