Содержание:
Беременность: тяга к сыру?
Кроме сырого молока и цветочных сыров (из-за листериоза), не лишайте себя! Ваши потребности в кальции увеличиваются на 30%.. Они составляют 1 мг/сут. Чтобы их восполнить, потребляйте четыре молочных продукта в день. Однако приготовленные макароны, такие как сыр Эмменталь или Пармезан, являются одними из самых богатых этим минералом, который очень ценен для формирования скелета ребенка и для предотвращения гипертонии. Пармезан содержит предварительно переваренные ферменты (пробиотики), которые регулируют транзит. Добавляйте сыр в макароны, овощи и салаты. Чтобы ограничить потребление жиров, чередуйте их с простыми йогуртами.
Беременная и жаждешь ветчины?
Ветчина содержит особенно легкоусвояемые белки, полезные для сохранения мышц, а также минералы (железо и цинк) для синтеза белков, включая кератин (составляющий волосы и ногти). Потреблять в герметической упаковке. А если вяленая ветчина похожа на любое мясное ассорти, которого следует избегать, побалуйте себя завернутая пармская ветчина. Благодаря времени выдержки, составляющему не менее двенадцати месяцев, он больше не опасен и очень легко усваивается. Оно также содержит олеиновую кислоту (как и оливковое масло).
Беременность: тяга к лососю?
Как и все жирная рыбаСвежий или консервированный лосось является важным источником жирных кислот омега-3 (DHA), называемых незаменимыми. Но ваши потребности увеличиваются в течение первых шести месяцев, чтобы обеспечить развитие мозга плода. Они также ограничивают риск детского блюза при рождении. Ешьте лосось, но и скумбрия, сардины… По крайней мере, два раза в неделю. Потому что лосось, находящийся в середине пищевой цепи, может быть богат ртутью, опасной для плода. Лучше отдавать предпочтение мелкой рыбе, находящейся в самом низу пищевой цепи. Избегайте замороженной рыбы старше двух месяцев, в которой содержится меньше DHA. И забудь копченый лосось (из-за листериоза). Дополните свой рацион орехами, салатом из баранины и рапсовым маслом.
Беременная, я хочу шпинат
Как и все листовые овощи (щавель, салат ягненок, кресс-салат, капуста и т. д.), шпинат богат фолиевой кислотой (витамином В9). Золото фолиевая кислота играет важную роль с 14-го дня беременности. для закрытия нервной трубки ребенка. Чтобы избежать пороков развития и укрепить иммунную систему, регулярно ешьте листовые овощи и посыпайте салаты пивными дрожжами. Настоящий кладезь витамина В9!
Тяга к киви во время беременности
Киви, как гуава и цитрусовые, полны витамин С. Полезен для укрепления иммунной системы и борьбы с усталостью. Этот витамин также регулирует выработку гормонов. Экзотические фруктовые салаты и клубника — ваши, они тоже богаты витамином С!
Необычный стейк-тартар, беременная
Увы, тебе придется обойтись без этого из-за риска токсоплазмоза. С другой стороны, ваше желание наверняка означает потребность в железе, которая за последние полгода выросла вдвое. Это железо помогает бороться с усталостью и ограничивает риск преждевременных родов. Итак, стейк, да, но… молодец!
Почему хочется пюре при беременности?
Картофель (как и все виды крахмала) следует есть с каждым приемом пищи. Действительно, во время беременности обмен углеводов изменяется и ваш ребенок жаждет глюкозы. Картофель (кроме того, богатый калием), макароны, рис или манная крупа, богатые сложными углеводами, удовлетворят потребности плода и ваши желания. Затем крахмалы помогают бороться с кислотностью желудка.