Содержание:
Хотите есть более здоровые, но в то же время вкусные блюда? В этой статье мы покажем вам 3 веганских блюда из риса, которые вы можете приготовить дома.
Эти деликатесы полны вкуса, просты в приготовлении и идеально подходят для веганов и вегетарианцев, а также для тех, кто хочет сократить потребление мяса. Чтобы их приготовить, не нужно быть профессиональным поваром. Вы найдете всю необходимую информацию об этих блюдах.
Кроме того, здесь вы можете найти дополнительный рецепт, который вам понравится: Successrice.com/recipes/vegan-brown-rice-bbq-meatloaf/
Первое блюдо: веганская миска с кокосовым рисом и овощами.
Эта веганская миска с кокосовым рисом и овощами — легкая, полезная и вкусная еда. Он идеально подходит для обеда или ужина и может быть приготовлен по вашему вкусу. Он богат питательными веществами и является отличным способом ежедневно потреблять овощи. Вот что вам понадобится.
Ингредиенты:
- 1 чашка сырого длиннозерного белого риса.
- 1 банка кокосового молока.
- 1 стакан воды.
- 2 стакана овощной смеси (морковь, сладкий перец, грибы и т. д.).
- 2 столовые ложки оливкового масла.
- Соль и перец по вкусу.
Инструкция по применению
- В средней кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте овощи и готовьте, время от времени помешивая, около 5 минут. Добавьте рис и перемешайте, чтобы зерна покрылись маслом. Готовьте еще 1 минуту.
- Добавьте кокосовое молоко и воду. Довести до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Варите на медленном огне, пока рис не будет готов и вся жидкость не впитается, около 20 минут.
- Добавить соль и перец по вкусу. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Эта веганская миска с кокосовым рисом и овощами является отличным источником витаминов, минералов и клетчатки, что делает ее здоровой и питательной едой. Овощи можно легко приготовить по своему вкусу, поэтому не стесняйтесь смешивать их. Наслаждаться!
Второе блюдо: рис терияки и жаркое из тофу.
Жаркое из риса Терияки и тофу — популярное азиатское блюдо, родом из Японии. Это простое, но вкусное блюдо, которое обязательно вам понравится. Ключевые ингредиенты — соус терияки, тофу и рис.
- Чтобы приготовить блюдо, сначала нагрейте большую сковороду на среднем огне.
- Затем добавьте в сковороду столовую ложку растительного масла.
- Затем добавьте тофу и готовьте около пяти минут, пока он не подрумянится.
- Затем добавьте соус терияки и перемешайте.
- Наконец, добавьте приготовленный рис и перемешайте.
- Готовьте еще пять минут или пока все не прогреется.
- Подавайте жаркое горячим и наслаждайтесь!
Это блюдо — отличный способ насладиться вкусом терияки, не тратя времени на приготовление целого обеда. Это также отличный способ использовать остатки приготовленного риса. Сочетание вкусов соуса терияки и тофу, а также приготовленного риса делает блюдо восхитительным. Это быстро, просто и наверняка понравится всем за столом.
Третье блюдо: веганский жареный рис с грибами и горошком.
Веганский жареный рис с грибами и горошком – еще одно лакомство, которое вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки растительного масла.
- 1 чайная ложка кунжутного масла.
- ½ стакана нарезанного лука.
- 2 зубчика измельченного чеснока.
- ½ стакана нарезанных грибов.
- 1 чайная ложка тертого имбиря.
- 1 стакан отварного риса.
- ½ стакана замороженного горошка.
- 2 столовые ложки соевого соуса.
- 1 чайная ложка белого уксуса.
- Соль и перец по вкусу.
Инструкция по применению
- Начните с нагрева растительного масла в большой сковороде на среднем или сильном огне.
- Обжарьте лук и чеснок, пока они не станут золотисто-коричневыми, около 5 минут.
- Добавьте грибы и имбирь и готовьте еще 3 минуты.
- Добавьте приготовленный рис и замороженный горошек и все перемешайте.
- Влейте соевый соус и белый уксус и все перемешайте.
- Готовьте еще 5 минут или пока все не станет горячим.
- Попробуйте и приправьте солью и перцем по вкусу.
- Наконец, сбрызните сверху кунжутным маслом и подавайте.
Этот веганский жареный рис можно адаптировать по своему вкусу. Не стесняйтесь добавлять другие овощи, такие как морковь, перец и сельдерей. Вы также можете использовать другие виды риса, например, басмати или жасмин. Чтобы блюдо было более острым, добавьте щепотку хлопьев красного перца. Чтобы блюдо получилось более ароматным, используйте вместо соевого соуса веганский «рыбный» соус.