Вы попали в ситуацию, когда под рукой нет кухонных весов, а рецепт требует точности? Без проблем!
Мы поделимся, как отмерить обычные ингредиенты с помощью стакана и ложки. Добавьте табличку в закладки, чтобы она всегда была под рукой, когда она понадобится.
стакан 200 мл (граненое стекло по краю) | столовая ложка (без слайда) | чайная ложка (без слайда) | |
воды | 200 гр | 18 гр | 5 гр |
молоко | 200 гр | 18 гр | 5 гр |
крем | 210 гр | 25 гр | 10 гр |
сливки 10% | 200 гр | 20 гр | 9 гр |
сливки 30% | 200 гр | 25 гр | 11 гр |
сгущенное молоко | 220 гр | 30 гр | 12 гр |
жидкий мед | 265 гр | 35 гр | 12 гр |
растительное масло | 190 гр | 17 гр | 5 гр |
топленое масло | 195 гр | 20 гр | 8 гр |
фруктовый сок | 200 гр | 18 гр | 5 гр |
овощной сок | 200 гр | 18 гр | 5 гр |
джем | 270 гр | 50 гр | 17 гр |
крахмал | 150 гр | 30 гр | 10 гр |
бурый порох | 130 гр | 15 гр | 5 гр |
сахар | 180 гр | 25 гр | 8 гр |
сахарная пудра | 140 гр | 25 гр | 10 гр |
соль | 220 гр | 30 гр | 10 гр |
желатин в гранулах | – | 15 гр | 5 гр |
пшеничная мука | 130 гр | 25 гр | 8 гр |
гречневая крупа | 170 гр | – | – |
рис | 185 гр | – | – |
Пшеничная крупа | 180 гр | – | – |
просо | 200 гр | – | – |
жемчужный ячмень | 180 гр | – | – |
манная крупа | 160 гр | – | – |
овсяные хлопья | 80 гр | – | – |
чечевица | 190 гр | – | – |