Рано или поздно каждый из нас сталкивается с чем-то неизведанным. Конечно, гораздо точнее собрать известные и проверенные белые, лисички и грибы. Но хочется расширить – кому кругозор, кому – ассортимент грибных блюд. Что делать, если вы встретили неизвестный гриб? Конечно, фотографируйте!
На WikiMushroom.ru в разделе Определитель грибов по фото вы можете разместить фотографии неизвестных вам грибов и получить ответ: что это за грибы, съедобны ли они и, возможно, рекомендации по приготовлению.
Однако, к сожалению, не на каждой фотографии можно легко и со стопроцентной вероятностью идентифицировать гриб.
Именно о том, как правильно фотографировать гриб, какие моменты следует выделить на фото, мы и поговорим в этой статье.
Прежде всего, фотография будет очень информативна и полезна для определения непосредственно, что называется, «с места», то есть, как рос гриб. Примеры:
Но одной такой фотографии для определения совершенно недостаточно. Почему? – Да, потому что не видно самого главного: что под шляпой? Пластинки, «губка» (трубчатый гименофор) или «иглы»? В приведенных выше примерах у одного гриба гименофор пластинчатый, у второго — трубчатый, но на фото этого совершенно не видно.
Поэтому обязательно сделайте фото нижней части шапки:
И очень хорошо, если в фокусе будет место крепления шляпки и ножек.
Важная деталь для определения – ножка гриба целиком, особенно донышко, ни в коем случае не разрезанное и не очищенное.
Если у гриба есть покрывало или кольцо на ножке, остатки покрывала на шляпке – сделайте фото, на котором крупным планом видна именно эта деталь.
Если гриб меняет цвет при разрезании или нажатии, хорошо бы сфотографировать его после изменения цвета:
Совершенно понятно, что не у всех есть профессиональные фотоаппараты, а цветопередача фотографий, сделанных на мобильный телефон, часто уходит «непонятно куда», и освещение играет очень важную роль. Поэтому, если вы делаете фото дома, подложите под грибы самый обычный лист белой бумаги.
Оценить размеры гриба тоже очень важно, но это не значит, что нужно носить с собой в лес линейку. Для фотографий в лесу используйте любые предметы, которые позволят вам оценить размеры, это может быть спичка или спичечный коробок, зажигалка, ключи, словом, что угодно, имеющее понятный размер.
Для фотографий маленьких грибочков в домашних условиях идеально использовать лист из самой обычной школьной тетради «в коробочке».
И, наконец, гриб в разрезе. Такая фотография в некоторых случаях может существенно облегчить точное определение.
Считаю необходимым предупредить: бывает, к сожалению, что даже на самых «правильно» сделанных фотографиях не удается достаточно быстро идентифицировать гриб. Но это не повод отчаиваться! В лесу нас всех ждет много чудесных находок, и если какие-то грибы до поры до времени висят в «загадках», это не испортит впечатлений от «тихой охоты».
Фотографии использованы в статье с разрешения авторов.