Содержание:
Быстрый темп современной жизни не способствует здоровому питанию. Иногда в середине рабочего дня нет времени на полноценный обед. И вместо полезных перекусов приходится довольствоваться фастфудом. Эти вредные привычки питания оказывают пагубное воздействие на организм. Как их избежать и как придерживаться сбалансированного питания без жестких ограничений, рассказывают эксперты бренда Vegens.
Деликатное отношение
Согласитесь, брать с собой на работу или учёбу сырые овощи не очень практично. Даже если они полны витаминов, минералов и клетчатки. Компромисс нашли специалисты компании Bio Terra. Они создали идеальный продукт для здорового питания — «Вегенс».
Если кратко и по делу, то это уникальный ассортимент натуральных сушеных овощей. Секрет кроется в особой технологии приготовления. Для создания «Овощей» отбираются свежие и качественные овощи от проверенных поставщиков по всей России. Овощи тщательно моют, чистят и нарезают кусочками желаемой формы. Затем с помощью специального оборудования их сушат на воздухе при низких температурах, благодаря чему овощи становятся тонкими, легкими и хрустящими. А самое главное, они сохраняют яркий цвет, насыщенный вкус и до 90% витаминов и микроэлементов.
Вкусно, полезно, удобно
Не секрет, что овощи являются основным источником витаминов природного происхождения. Благодаря Vegens вы каждый день получаете необходимую суточную норму. Воздушная сушка не только позволяет овощам сохранить полезные элементы, но и продлевает срок хранения. И для этого не нужны никакие искусственные консерванты. Усилители вкуса, ароматизаторы и красители здесь также не используются. В каждой упаковке вы найдете только вкусные натуральные овощи.
Формат «Вегенс» выбран не случайно. В одной упаковке содержится порция овощей весом 30 г — этого вполне достаточно, чтобы утолить легкий голод и зарядиться пользой, поскольку это эквивалентно 300 г свежих овощей. Небольшая сумка поместится как в школьном рюкзаке, так и в женской сумочке. Все это делает Veggies идеальным перекусом в любое время и в любом месте.
Сладкий дуэт
Разные овощи гораздо полезнее есть вместе. К тому же так гораздо вкуснее. В линейке бренда «Вегенс» представлены самые гармоничные сочетания.
Морковно-свекольная смесь сочетает в себе умеренную природную сладость и целый каскад незаменимых ценных веществ. Они сохраняются даже в сушеном виде. А поскольку многие витамины, содержащиеся в этих овощах, жирорастворимы, дополнить такую закуску можно легким соусом. Смешайте 100 г натурального йогурта, по 1 ч. л. дижонской горчицы и лимонного сока, горсть свежей зелени и щепотку соли.
Пахнет русским духом
На протяжении веков репа остается основным овощем русской кухни. Недаром его включили в состав «Вегенса», дополнив морковью и свеклой. В старину на Руси репа заменяла крестьянам хлеб — из нее готовили десятки различных блюд, начиная с супов и каш, заканчивая пирогами и соленьями. Неудача этого корнеплода была приравнена к страшному природному бедствию. Это неудивительно, ведь репа, помимо своего основного назначения, использовалась и в лечебных целях. Тонкий аромат корнеплода делает сочетание свеклы и моркови более аппетитным. А вместе они укрепляют иммунитет, заботятся о красоте и здоровье волос и кожи.
Игра вкусов
Если к морковно-свекольному дуэту добавить редис, получится еще один интересный вариант «Овощей». Редька придает этому сочетанию интересные терпкие нотки, делает вкус более выразительным и насыщенным.
Польза от такого перекуса также увеличивается во много раз. Благодаря активным веществам в составе редис очищает печень от токсинов, налаживает работу почек и снижает уровень вредного холестерина. Дайкон – азиатскую разновидность этого корнеплода – неслучайно обожают японцы. Его едят в чистом виде и добавляют в разные блюда. Возможно, в этом один из секретов их крепкого здоровья и долголетия.
Чудо-овощи в мешке
Корню сельдерея с древних времен приписывают чудодейственные свойства. Его действительно можно считать овощным суперпродуктом. Однако мало кто отважится есть его сырым или даже вареным. Совсем другое дело – «Овощи» из свеклы, картофеля и корня сельдерея. Здесь ярко выраженные горько-пряные нотки оттеняют насыщенный сладкий вкус. Для тех, кто активно худеет к лету, эта смесь – настоящая находка. Ведь сельдерей улучшает перистальтику кишечника, мягко выводит токсины, помогает восстановить физические силы после тренировки и хорошо успокаивает нервы.
Палитра настроения
Если не хватает ярких красок, дело исправят «Овощи» из золотистого картофеля, бледно-фиолетовой свеклы и ярко-оранжевой моркови. Многие приверженцы здорового питания отказываются от картофеля из-за того, что он перенасыщен крахмалом и быстрыми углеводами. Сушеные хрустящие ломтики картофеля можно есть, не опасаясь набрать лишние килограммы. В таком виде этот умеренно питательный овощ гораздо полезнее. Он зарядит организм щедрой порцией витаминов и создаст приятное ощущение сытости. Кроме того, сладкие нотки свеклы и моркови так удачно подчеркивают вкус картофеля.
Миниатюрное рагу
Еще один уникальный микс в коллекции «Вегенс» — свекла, картофель и редис. По составу ингредиентов оно напоминает овощное рагу, которое можно приготовить и подать на обед. Перекус в этом варианте будет особенно хорош. И вы можете наслаждаться им где угодно — прямо за столом, на прогулке в парке или по дороге домой в машине. Еще одним преимуществом является то, что закуска полностью готова к употреблению. Вам не придется тратить время и силы, чтобы подготовить его заранее. А перекусить с ними даже у самого занятого найдется пара минут.
Детская прихоть
Разве вы не можете отучить ребенка покупать в школе чипсы, орешки и другие вредные вкусняшки? Пусть берут с собой на занятия детские «Вегены». Румяные, хрустящие и такие вкусные, они очень похожи на чипсы. Но они гораздо вкуснее. Кроме того, это натуральные витамины. И они не содержат ни грамма масла, красителей, консервантов и ГМО. Чтобы ребенку не было скучно, можно каждый раз выбирать новые вкусы — картофель с солью и без, свекла и картофель, морковь и картофель. Это лучший способ сделать пристрастием к овощам даже самого капризного придирчивого человека.
Правильное питание может и должно приносить не только пользу, но и удовольствие. Начните со здоровых закусок с овощами. Это сушеные овощи высочайшего качества, сохранившие свой первоначальный вкус и все самые ценные свойства. Их можно брать с собой куда угодно — на работу, учебу, прогулку или путешествие. В нужный момент полезный перекус всегда будет под рукой. Вам просто нужно открыть пачку вкусных витаминных снеков.