Мясо (говядина) – калорийность и химический состав

Введение

При выборе продуктов питания в магазине, помимо внешнего вида продукта, необходимо обращать внимание на информацию о производителе, составе продукта, пищевой ценности и другие данные, указанные на упаковке, что также важно. для потребителя.

Прочитав состав продукта на упаковке, можно многое узнать о том, что мы едим.

Правильное питание – это постоянная работа над собой. Если вы действительно хотите питаться только здоровой пищей, потребуется не только сила воли, но и знания – как минимум следует научиться читать этикетки и понимать значения.

Состав и калорийность

Пищевая ценностьСодержание(на 100 грамм)
калория218 ккал
Белки18.6 гр
Жиры16 гр
Углеводы0 гр
Вода64.5 гр
волокно0 гр
холестерин80 мг

Витамины:

ВитаминыХимическое названиеСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Витамин Аэквивалент ретинола0 мкг0%
Витамин B1тиамина0.06 мг4%
Витамин B2Рибофлавин0.15 мг8%
Витамин Саскорбиновая кислота0 мг0%
Витамин Етокоферол0.4 мг4%
Витамин B3 (РР)Ниацин8.2 мг41%
Витамин B4холин70 мг14%
Витамин B5Пантотеновая кислота0.5 мг10%
Витамин B6пиридоксин0.37 мг19%
Витамин B9фолиевая кислота8.4 г2%
Витамин Hбиотин3.04 г6%

Содержание минералов:

МинералыСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Калий326 мг13%
кальций9 мг1%
Магний22 мг6%
Фосфор188 мг19%
Соль 65 мг5%
Утюг2.7 мг19%
Йод7 мкг5%
Цинк3.24 мг27%
Медь182 г18%
Сера230 мг23%
Фторид63 МКГ2%
Chrome8.2 мкг16%
Марганец0.035 мг2%

Содержание аминокислот:

Незаменимые аминокислотыСодержимое в 100гр.Процент суточной потребности
Триптофан210 мг84%
Изолейцин780 мг39%
Валин1030 мг29%
Лейцин1480 мг30%
Треонин800 мг143%
Лизин1590 мг99%
Метионин450 мг35%
Фенилаланин800 мг40%
Аргинин1040 мг21%
Гистидин710 мг47%

Вернуться к списку всех товаров – >>>

Заключение

Таким образом, полезность продукта зависит от его классификации и вашей потребности в дополнительных ингредиентах и ​​компонентах. Чтобы не потеряться в безграничном мире маркировки, не забывайте, что основу нашего рациона должны составлять свежие и необработанные продукты, такие как овощи, фрукты, зелень, ягоды, крупы, бобовые, состав которых не требует уточнения. научился. Так что просто добавьте в свой рацион больше свежих продуктов.

Оставьте комментарий