Каждый хочет сделать все возможное для своих детей, но многие родители с благими намерениями не знают, что мясо содержит опасные токсины и что кормление мясом увеличивает вероятность того, что дети начнут страдать ожирением и развивать опасные заболевания.
токсический шок Мясо и рыба, которые мы видим на полках супермаркетов, переполнены антибиотиками, гормонами, тяжелыми металлами, пестицидами и множеством других токсинов, ни один из которых нельзя найти ни в одном продукте растительного происхождения. Эти загрязнители весьма вредны для взрослых и особенно вредны для детей, чей организм еще мал и все еще развивается.
Например, домашний скот и других животных на американских фермах кормят большими дозами антибиотиков и гормонов, чтобы заставить их расти быстрее и поддерживать их жизнь в грязных, перенаселенных клетках, прежде чем они будут убиты. Кормить детей мясом этих животных, напичканным лекарствами, – неоправданный риск, поскольку организм маленьких детей особенно уязвим к антибиотикам и гормонам.
Риск для детей настолько велик, что многие другие страны запретили использование антибиотиков и гормонов при выращивании животных, которых предполагается употреблять в пищу. Например, в 1998 году Европейский Союз запретил использование препаратов, стимулирующих рост, и антибиотиков на сельскохозяйственных животных.
Однако в Америке фермеры продолжают скармливать животным, которых они эксплуатируют, мощные стимулирующие гормон роста стероиды и антибиотики, и ваши дети поглощают эти препараты с каждым кусочком курицы, свинины, рыбы и говядины, которые они едят.
гормоны Вегетарианские продукты не содержат гормонов. То же самое, с точностью до наоборот, можно, конечно, сказать и о продуктах питания, которые производятся из животных. По официальным данным, мясо содержит большое количество гормонов, особенно опасных для детей. В 1997 году газета Los Angeles Times опубликовала статью, в которой говорилось: «Количество эстрадиола, содержащегося в двух гамбургерах, таково, что если восьмилетний мальчик съест их за один день, это повысит его общий уровень гормонов на целых 10%. %, потому что у маленьких детей очень низкий уровень естественных гормонов». Коалиция по предотвращению рака предупреждает: «Ни один уровень гормонов в пище не является безопасным, а в кусочке мяса размером с пенни содержатся миллиарды миллионов молекул гормонов».
Негативные последствия кормления детей мясом были четко установлены в начале 1980-х годов, когда у тысяч детей в Пуэрто-Рико развилось преждевременное половое созревание и образовались кисты яичников; виновником стало бычье мясо, напичканное препаратами, способствующими активации половых гормонов.
Мясо в рационе также обвиняют в раннем половом созревании девочек в США: почти половина всех чернокожих девочек и 15 процентов всех белых девочек в Америке сейчас вступают в половое созревание, когда им всего 8 лет. Кроме того, ученые доказали связь между половыми гормонами в мясе и развитием таких смертельных заболеваний, как рак молочной железы. В крупном исследовании, проведенном по заказу Пентагона, ученые обнаружили, что зеранол, половой гормон, стимулирующий рост, который дают крупному рогатому скоту в пищу, вызывает «значительный» рост раковых клеток, даже если его вводят в количествах, которые на 30 процентов ниже уровней, которые в настоящее время считаются безопасными. правительство США.
Если вы кормите своих детей мясом, вы также даете им дозы мощных половых гормонов, которые вызывают преждевременное половое созревание и рак. Вместо этого давайте им вегетарианскую еду.
Антибиотики Вегетарианские продукты также лишены антибиотиков, в то время как подавляющее большинство животных, используемых в пищу, кормят стимуляторами роста и антибиотиками, чтобы поддерживать их жизнь в антисанитарных условиях, которые могут их убить. Давать детям мясо — значит подвергать их воздействию этих мощных препаратов, которые не были прописаны педиатрами.
Примерно 70 процентов антибиотиков, используемых в Соединенных Штатах, скармливают сельскохозяйственным животным. Фермы по всей Америке сегодня используют антибиотики, которые мы используем для лечения заболеваний человека, чтобы стимулировать рост животных и поддерживать их жизнь в ужасающих условиях.
Тот факт, что люди подвергаются воздействию этих препаратов при употреблении мяса, не является единственной причиной для беспокойства: Американская медицинская ассоциация и другие группы здравоохранения предупреждают, что чрезмерное использование антибиотиков приводит к развитию штаммов бактерий, устойчивых к антибиотикам. Другими словами, злоупотребление мощными фармацевтическими препаратами приводит к появлению бесчисленных новых штаммов устойчивых к антибиотикам супербактерий. Это означает, что когда вы заболеете, лекарства, которые пропишет врач, вам не помогут.
Эти новые штаммы бактерий, устойчивых к антибиотикам, быстро проникли с фермы в мясной отдел вашего продуктового магазина. В одном исследовании Министерства сельского хозяйства США ученые обнаружили, что 67 процентов образцов курицы и 66 процентов образцов говядины были заражены супербактериями, которых не могут уничтожить антибиотики. Кроме того, в недавнем отчете Главного бухгалтерского управления США содержится зловещее предупреждение: «Устойчивые к антибиотикам бактерии передаются от животных к человеку, и в ходе многих исследований мы обнаружили, что это представляет значительный риск для здоровья человека».
Поскольку появляются новые устойчивые к антибиотикам бактерии, которые распространяются поставщиками мяса, мы больше не можем рассчитывать на наличие лекарств, которые будут эффективно бороться с новыми штаммами распространенных детских болезней.
Дети особенно уязвимы, поскольку их иммунная система еще не полностью развита. Поэтому мы с вами должны защитить наши семьи, отказываясь поддерживать индустрию, которая злоупотребляет нашими самыми мощными медицинскими ресурсами ради собственной выгоды. Использование антибиотиков для стимулирования роста сельскохозяйственных животных представляет серьезную угрозу для здоровья человека: лучший способ уменьшить угрозу — отказаться от мяса.