Канадские ученые из Университета Оттавы исследовали влияние меда на 11 штаммов микроорганизмов, в том числе на такие опасные возбудители, как Staphylococcus aureus и Pseudomonas aeruginosa. Оба возбудителя часто приобретают устойчивость к антибиотикам и при этом практически не поражаются.
Оказалось что уничтожали бактерии, как в толще жидкости, так и в биопленках на поверхности воды. Его эффективность была сравнима с эффективностью антибиотиков, а устойчивые к антибиотикам бактерии также погибали при контакте с медом.
По мнению ученых, это исследование подтверждает способность меда лечить хронический ринит. Известно, что и вирусы, и бактерии вызывают насморк. Вирусный ринит не требует применения антибиотиков и обычно проходит сам по себе.
Бактериальный ринит необходимо лечить антибиотиками, но если бактерии приобрели к ним устойчивость, заболевание может стать стойким и хроническим. В этом случае мед может стать антибиотики и вылечить болезнь, говорится в докладе канадских ученых на ежегодной конференции американского сообщества отоларингологов AAO-HNSF.
По материалам
.