«Привет, я Моби и я веган».
Так начинается статья, написанная музыкантом, певцом, автором песен, ди-джеем и борцом за права животных Моби в журнале Rolling Stone. За этим простым вступлением следует трогательная история о том, как Моби стал веганом. Толчком послужила любовь к животным, зародившаяся в очень раннем возрасте.
Описывая фотографию, сделанную, когда Моби было всего две недели, и где он находится в компании домашних животных, и они скорее смотрят друг на друга, Моби пишет: «Я уверен, что в этот момент нейроны моей лимбической системы соединились в таким образом, что я понял: животные очень ласковые и классные. Затем он пишет о многих животных, которых он и его мать спасли и о которых заботились дома. Среди них был котенок Такер, которого они нашли на мусорной свалке, и благодаря которому на Моби снизошло озарение, навсегда изменившее его жизнь.
Наслаждаясь воспоминаниями о своем любимом коте, Моби вспоминает: «Сидя на лестнице, я подумал: «Я люблю этого кота. Я сделаю все, чтобы защитить его, сделать его счастливым и уберечь от вреда. У него четыре лапы, два глаза, потрясающий мозг и невероятно богатые эмоции. Даже через триллион лет я бы не подумал причинить вред этому коту. Так почему же я ем других животных, у которых четыре (или две) ноги, два глаза, потрясающий мозг и невероятно богатые эмоции? И, сидя на ступеньках в пригороде Коннектикута с котом Такером, я стал вегетарианцем».
Два года спустя Моби понял связь между страданиями животных и молочной и яичной промышленностью, и это второе открытие привело его к тому, что он стал веганом. 27 лет назад главной причиной было благополучие животных, но с тех пор Моби нашел множество причин оставаться веганом.
«Со временем мое веганство подкрепилось знаниями о здоровье, изменении климата и окружающей среде», — пишет Моби. «Я узнал, что употребление мяса, молочных продуктов и яиц во многом связано с диабетом, болезнями сердца и раком. Я узнал, что коммерческое животноводство ответственно за 18% изменения климата (больше, чем все автомобили, автобусы, грузовики, корабли и самолеты вместе взятые). Я узнал, что для производства 1 фунта соевых бобов требуется 200 галлонов воды, а для производства 1 фунта говядины требуется 1800 галлонов. Я узнал, что основной причиной вырубки тропических лесов является вырубка лесов под пастбища. Я также узнал, что большинство зоонозов (ОРВИ, коровье бешенство, птичий грипп и т. д.) являются результатом животноводства. Ну, и, как последний аргумент: я узнала, что диета, основанная на продуктах животного происхождения и богатая жирами, может быть основной причиной импотенции (как будто мне не нужно было больше причин, чтобы стать веганом)».
Моби признается, что поначалу он был очень агрессивен в своих взглядах. В конце концов он понял, что его проповеди приносят больше вреда, чем пользы, и весьма лицемерны.
«В конце концов я понял, что кричать на людей [из-за мяса] — не лучший способ заставить их прислушаться к тому, что вы говорите», — пишет Моби. «Когда я кричал на людей, они переходили в оборону и воспринимали в штыки все, что я хотел им сказать. Но я понял, что если я буду говорить с людьми уважительно и делиться с ними информацией и фактами, я действительно смогу заставить их выслушать и даже задуматься о том, почему я стал веганом».
Моби написал, что, хотя он веган и ему это нравится, он не хочет никого заставлять становиться веганом. Он говорит об этом так: «Было бы иронично, если бы я отказался навязывать свою волю животным, но был бы рад навязать свою волю людям». Говоря это, Моби призвал своих читателей узнать больше об обращении с животными и о том, что стоит за их едой, а также избегать продуктов с промышленных ферм.
Моби завершает статью довольно мощно: «Думаю, в конце, не касаясь вопросов здоровья, изменения климата, зоонозов, устойчивости к антибиотикам, импотенции и деградации окружающей среды, я задам вам один простой вопрос: можете ли вы посмотреть теленку в глаза? и сказать: «Мой аппетит важнее твоих страданий»?