Грибной салат «Ренессанс»

Приготовление:

Предварительно замоченное в молоке филе сельди нарезаем кубиками,

белые грибы отварные и тушеные в масле, консервированные

грибы, лук и свежие помидоры, все аккуратно перемешать вилкой.

Залейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и хорошо охладите.

Приготовление заправки: растереть с 2 – ложками творога, молока или икры.

сельди, смешать с майонезом по вкусу.

Приятного аппетита!